新疆的干果有哪些品种?

新疆干果有薄皮核桃、杏仁、葡萄干、无花果、红枣等。

1,薄皮核桃

薄皮核桃是新疆第五大特产干果。温宿县因其特殊的地理环境和优越的气候条件,成为新疆纸皮核桃的主产区。薄皮核桃具有薄如纸、薄如玉的特点,非常好吃,口感细腻,很受欢迎。

2.杏仁

杏仁是新疆的一种干果,也是维吾尔族人喜爱的干果之一。产于新疆喀什、和田等地,品种较多,主要有杏仁、阿克苏、阿卜杜勒等。杏仁吃起来酥脆爽口,营养丰富,含有大量的脂肪和蛋白质。是新疆小吃不可或缺的一部分。

3.葡萄干

葡萄干是新疆特有的干果。做成葡萄干后,水分蒸发,甜味更浓,口感更好。葡萄干是新疆的主要葡萄品种。它们不仅具有补血补气的功能,而且甜味适中,制作方法简单。除此之外,还可以根据个人口味添加其他干果或调味料。葡萄干因其独特的品质和口感而受到消费者的喜爱。

4.无花果

无花果是新疆的一种干果。它是中国历史上最早栽培的水果之一。它历史悠久,营养价值丰富。无花果可以晒干吃,味道香甜,回味悠长。

5、红枣

新疆的干果品种很多,最有名的是大枣,可以增强免疫力。因此,红枣在新疆被广泛用于食品和保健品。