杨蓉的特产是什么？

帽子辫子

郑州荥阳地区是草帽辫子的传统产地。草帽辫，又称麦秸辫，是农家妇女用麦秸制成的手工艺术品。据《荥阳县志》记载:“草帽辫始于南唐董之女。”清明上河图中有许多戴草帽的游客，这表明草帽在北宋时期已经非常流行。民国七年(1918)编纂的《荥阳县志》记载“每年大量输出草帽辫，并改制为细辫，加以推广。”荥阳草帽辫在国际市场上被誉为“桥辫”。据记载，桥辫发源于古星惠济桥，故称“桥辫”。河南省制片人协会名誉总理李幸芷、河南省制片人协会名誉会长陈子元在某杂志上撰文称，“桥边多次参加巴拿马赛，在英美日三国享有很高声誉。”

清朝中叶以前，中国是一个古老的自然经济，农民编织帽子只是为了自己用或者作为馈赠亲友的礼物。据说新媳妇会在第一个夏天回娘家给丈夫拿几顶草帽，叫做“回帽”，这在荥阳人中间形成了一种习俗。随着科学技术的发展和小麦品种的改良，小麦秸秆由长到短逐渐变短，秸秆编织品的原料匮乏。人们不再捏草编，草帽被塑料制品取代。草帽和麦秸辫子已经成为历史。

万山陶冬

“万山陶冬”是1986以来荥阳市乔楼镇槐树洼村引进种植的桃品种。因生长于海拔较高的万山，成熟于大雪覆盖、植被枯萎的万山而得名。

万山陶冬是一个非常晚熟的桃品种，因其成熟期在大雪纷飞、草木凋零的万山而得名。这是一种奇怪而罕见的水果。以核小、肉嫩、甜脆、表面微红、耐储藏性好著称。万山陶冬果实厚，汁多，脆甜可口，色泽美观，营养价值高。据测定，万山陶冬桃的维生素C含量为每百克365438±0.69毫克，是中新世桃的3.4倍，苹果的6.3倍。含可溶性物质13.7%，蛋白质17.3%，约为苹果的86.5倍，含糖约13%。每100克果肉含0.01毫克胡萝卜素、0.02毫克核黄素、6毫克维生素C，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。被科学家称为最好的天然保健。近年来，我市通过芽变、重茬种植，培育出品质更优、最大单果重超过斤的冬桃新品种万山寿桃，再次轰动全国。

万山陶冬10月下旬成熟，生长期长。由于万山昼夜温差大，日照充足，营养积累丰富，含糖量高，口感脆甜，耐贮藏，在冷库中可保鲜一个月，其中“天王”、“十月红”等品种备受人们青睐。目前，全市冬桃种植面积2万多亩，年产量3000多万公斤。“万山冬桃”不仅销往郑州、开封、洛阳等省市，还远销北京、上海、广州、云南、贵州、深圳、珠海等大城市。它曾专门用于人民大会堂的国宴，是馈赠亲友的佳品。。

目前，槐树洼村已种植冬桃1300亩，该村70%的农户都有自己的桃园，平均亩产鲜桃2000公斤左右，年产量200多万公斤。雪飘飘的时候，爬万山摘鲜桃，很有意思。

王霸大葱

王霸大葱因其株高(1.3-1.5m)、纯度高、产量高、营养丰富而得名。它的葱白长50-60cm，白、脆、嫩、味甜，煮熟后味道鲜美，是美食家和名厨眼中的珍品。我市4万亩大葱生产基地已建成，亩产3000斤左右，亩均收入3500-5000元。

以大葱种植为主导，全市日光温室反季节蔬菜和露地蔬菜(复播)生产基地分别扩大到2.5万亩和22万亩，年产量654.38+0.2亿斤。露地蔬菜以鲜、嫩、脆、绿色无公害闻名全国，招徕客商如云，反季节蔬菜因错季上市，身价倍增，供不应求。仅种植一种蔬菜就可使农民年增收1亿元以上。

金银花

金银花，分黄、白两种，又名二花、金银花，是一种应用广泛的中草药，具有清热消毒、补益治风等作用。经常喝茶可以润肺健脾。荥阳种植金银花已有一千多年的历史。李时珍的《本草纲目》中有“金银花开在吴之凌下”的记载，吴之凌至今仍是其品质最好的集中产区。经国家医药管理局鉴定，“吴之凌金银花为全国之冠，香味浓郁”。1958后，南花北移，在光武北部、芒市北部种植。

小曼前后金银花盛开。优质金银花青白色，又名顶，皮薄皮厚，可泡茶5至7次，俗称“贡花”；次质黄白，握感柔软，可洗3-5次；三四等，皮薄为淋雨开银苞。历史上，金银花主要分布在郑、边、晋三地。头等舱经上海、天津、广州到香港；汉口、广东、河北二类销售；三、四级产品多销往华北、营口、湖南等地。

印盒石榴

印盒石榴是北江乡一带的传统名优产品。其种子营养丰富，平均含糖量11.1%，含酸量0.4%。维生素C含量比苹果、梨高1-2倍，果汁含量36-61%。除了鲜食，还可以用来制作清凉饮料。果皮含单宁，可用作皮革鞣制材料和丝、麻、棉、毛等染料的工业原料。根、叶、花、果均入药:根皮可驱绦虫、蛔虫；果皮能止痢涩肠，对伤寒、绿脓、结核等杆菌和皮肤真菌有抑制作用，所以有“兽医急，苍术石榴皮”之说。

印盒石榴品种繁多，根据个体大小分为四种:弧12、弧34、魁火、京货。按果皮颜色分，有铜皮、铁皮、花皮三种；按种子的口味分，有甜的和酸的两种；以花瓣划分，有红白，单层，千层。

印盒石榴籽大，颜色红，味道甜。它们落地时不会碰到灰尘。它们无籽无渣，甜汁淋漓，腮边满是口水。独特的风格是一个很好的宴会。1984 65438+2月，在河南省召开的石榴鉴定会上，全省评选出8个优良石榴品种，包括印盒铜皮、铁皮、软渣、大红甜4个品种。镀铜石榴含糖量12.84%，印盒软渣石榴出汁率91.2%，红甜百粒重42.4克，均为全省最高。相传明清时期，有一位远道而来的商人在印盒买了大量的小石榴，放在炕上晒干，包装好，运到北口供牧民泡茶喝，称为“弧二”(拇指与食指相对，两指相加，形成一个圆圈)。建国后，我们在石榴集中产区北江乡推广优良品种，提高品质，扩大种植。

荥阳柿子醋

荥阳柿子醋是以荥阳柿子为原料，采用传统工艺与现代酿造技术相结合生产的地方名优特产。

据测定，柿子醋含有胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、钾等多种营养成分，还有一种特殊的微量元素叫“单宁”。柿子醋中的这种单宁元素不仅大量存在于醋中，而且在酿造过程中与其他元素结合，在醋的表面形成一种叫做“醋衣”的物质。这种物质具有非常独特的功效，可以治疗高血压和寄生虫引起的腹痛和恶性肿瘤。柿子醋中的醋酸可以溶解沉积在血管壁上的血钙，使血流通畅，达到降血压的效果。荥阳柿子醋可用于调味、增香、助消化、消炎、杀菌、治腹痛、降血压、护肤美容。是具有地方特色的传统特产。

糖霜蛋糕

霜糖糕是荥阳的传统特产，食药两用，驰名中外。霜糖易溶，味甘，有清热消炎、润肺生津的作用。成年人随时可用，是旅行中消暑的好朋友。治疗宝宝口疮，特别有特效。建国前的陇海线上，来往的商人经过荥阳、泗水，都是买奶油蛋糕作为礼物送给亲朋好友。

功效:清凉，味甘，含有双糖，甘露醇等成分，

对于舌燥咽痛口烂，是夏季解暑退烧的良药佳品。

霜糖饼的主要原料柿霜，是柿子果实胚乳中所含的“甘露聚糖”渗出后凝结而成的灰色粉末，通常每百斤柿子霜糖1斤。磨砂糖饼分“宽糖”和“线糖”:宽糖中间厚，边缘薄，每公斤80块，主要在广东销售；糖稀，每公斤160片，主要在本省销售。

用柿子表面的霜做成的小圆饼，又称霜糖饼。制作方法一般如下:首先将柿霜筛选、溶解、熬成稠膏状、入模成型、烘干。

特点:棕黄色，中央微凸，呈香烟脸形状，无杂质，轻轻一压即可折断。

荥阳炕饼

炕饼又叫冻饼、烤饼，是将刚刚结霜变白变红的柿子，在炕上烤45天左右，至外白内黄，黄中带红，硬如石头，溶于水而成。康饼性温，有化瘀止泻的作用。炕饼装筐后用胡叶覆盖防潮，远销广州、香港、南洋群岛。外商检验炕饼，以有无胡叶为真伪标准。胡烨产于荥阳南部的老庙山。它有手掌那么大，颜色微黄，有网纹，背上有毛，柔软不易折断。当地人把叶柄扎成一尺宽两尺长的块，捆价1.75斤小麦。

荥阳柿子

柿霜饼是将柿科水果(柿子)制成“柿饼”时产生的白色粉末奶油制成的片状圆饼，经提纯精制而成，不含任何添加剂。荥阳得天独厚的水土，出产的柿子做成柿饼，肉厚、霜厚、味甜、质好。因此被誉为“柿子饼是荥阳特有的”。

柿子在初霜前后成熟。将它们去皮、晒爆、汗渍、用柿轮吹霜、软化、糖化制成柿饼。柿子因柿梗的处理方式不同，可分为“毛货”和“净货”:把柿梗外缘剥掉的为净货，不剥掉的为毛货。

柿子有水饼和灰饼两种。水饼扁而圆，大而软，含糖量高，味甜，性淡，果肉棕红色鲜艳，来年天气炎热易“复霜”；灰饼呈椭圆形，小而硬，呈深褐色，比水饼略甜，但经久耐用，适合出口。

柿子可食用，甜味持久，中间夹核桃或花生。嚼起来又甜又香，别有风味。喝开水配柿子丝可以醒酒，可以代茶；豌豆馅是用豌豆和柿饼做的，切成片，用竹切吃，凉凉的，甜甜的，软软的。

柿霜糕味甘凉，是清上焦、益脾胃之药中的名贵水果。用于治疗肺热、干咳、咽干咽痛、口舌生疮、呕血、咯血、消渴等症。

“尚酷春”酒

“上Ku春”酒《唐果诗部》载:唐玄宗开元元年(713)至穆宗长庆元年(821)，荥阳“上Ku春”为世界名酒之一。《中州杂记》回忆“荥阳之上洞之泉，云州之富水...也被称为精酿。”民国重建泗水县的记载说“古竹川三洞村，亦有上、中、下三洞”，可见“上洞泉”是荥阳名酒，但已失传！

景祥成木钟

荆襄城木钹结构科学，历史悠久。作为田间播种的传统农业工具，木钹的生产制作方法在明代传入十里铺的京囊城村。这个村子有78户人家，有中仓钹、王霸钹、棉钹、独脚钹。根据需要和土壤类型，分别采用单腿、两条腿、三条腿、四条腿和五条腿。行距为五寸、五寸、五寸、七寸等。，重量轻，不呛人，便宜。

草帽

草帽有手工和机械两种，成品分黄色和白色。在农村，草帽的辫子多是原色的，是手工缝制的，帽子是黄色的。一些聪明的女人把辫子染成红、绿、黄、紫，手工缝制不同颜色的童帽、女帽，很受欢迎。

机器制作草帽始于20世纪初。民国元年(1911)，王村乡良庄之子张志明，赴山东学草帽。机制草帽先用硫磺和漂白粉烟熏漂白，再用机器缝制。这些产品在当地供不应求。13 (1924)年，荥阳、徐水、十里铺、赵村、项英、王沟等地有11草帽加工厂，年产草帽22.7万顶。

这些厂家生产的草帽款式随时代时尚而异:一种是普通的，不断弯曲，携带方便，使用简单，价格合理，长期销往全国各地；另一种是礼帽，顶凹，素烟，硬盔，丝衬，衬商标，胶带帽口，清丝帽箍，外观精美，工艺精湛，色泽洁白，选料精细(用于断辫)，俗称“洋草帽”，深受官僚、富豪、大亨、教授、学者的喜爱，主要在国内各大城市销售。抗日战争时期，草帽销售低迷，产量锐减。建国后，除草帽外，草帽厂还制作了篮子、桌垫、椅垫、炕垫、门帘等精美装饰品，花色品种达100多种，满足了国内外市场的需求。

荥阳柿子

荥阳柿子历史悠久，久负盛名。明《农政书》记载“近三年泽秦陕间柿子多，精人晒干作食”，清《甘龙荥阳县志》记载“荥阳(阳)人皆以此为生，十人有九人种柿子，十人有一人种枣梨”。荥阳柿树不仅种植广泛，而且产量也很高。

荥阳柿子已有2000多年的栽培历史。它以种植历史长、面积大、产量高、品质好、品种丰富而闻名海内外，有“荥阳柿子天下第一”的美誉。其肉质金黄、透明、柔软，含糖量高，鲜嫩酥脆。主要种植在我市南部丘陵山区，面积约654.38+万亩，654.38+0.3万余株，年产量3000-5000万公斤。其延伸产品，如柿子，柿饼，柿子霜糖，柿子蜂蜜酒，柿子醋和柿子醋饮料，畅销中国，并出口到日本和东南亚。