精耕细作是什么时候开始出现的?

春秋战国时期。

春秋战国时期诸侯争霸,战争爆发,人们对农业生产的重要性有了进一步的认识。当时的思想家都对农业的重要性提出了自己的看法,其中管仲的观点最具代表性。管仲不仅有“为官知礼仪,丰衣足食知荣辱”的名句,还将农业生产与国家和人民的富强联系在一起。他还警告统治者,“凡拥有土地牧民者,应于四时入仓。”基于这种认识,一些诸侯国提出了“耕田战争”的口号,通过鼓励农民发展农业生产,增加粮食产量来支持战争。其中,秦国的做法最为成功。历史:“秦孝公使用尚军,糟糕的矿场,开放的建筑,以及紧急耕作的报酬。虽非古道,仍是役事,又是邻国。”秦国的胜利实际上是农业的胜利。

在一些诸侯国积极致力于鼓励农民从事农耕战争的同时,一些思想家也从不同的立场提出了自己对农业问题的看法,成为农民,成为当时的百家之一。《汉书·艺文志》说:

农流,盖来自农官。播种百粒,劝种桑葚,以丰衣足食,故八府说食货。孔子说“民以食为天”,自有其优点。而轻贱之人所为,以为圣君无事,欲使君臣共耕,秩序上下。

由此可见,先秦农民可分为两派:一派在其理论上带有“官方农学”的色彩;另一派的理论带有“轻农”或“平民农学”的色彩无论是带有“官农”色彩的农民,还是带有“轻农”色彩的农民,他的理论应该包括两个方面,一方面是他对社会政治的看法,另一方面是他对农业科技的认识。

《韩曙文艺志》中有9种农事作品,其中《神农》20篇和《野老》17篇属六国时期。前者是“诸子有病,懒于农,耕其农,托于神农。”后者,据东汉人应劭说,因居田,与民同耕,故名“野老翁”。而这些作品现在都失传了。先秦时期的农业文献至今只保存了四部,分别是《商农》、《人地》、《论土》和《吕氏春秋》中的《申时》,被《汉书·艺文志》归入“杂类”。

《鲁春秋·农》意为“尊农”,阐述了农业生产的重要性以及鼓励农桑的政策措施。《任荻等三篇》是先秦文献中关于农业科技最集中、最深入的一组论文,从耕地、整地、播种、定苗、中耕除草、收割、农时等方面论述了一整套具体的农业技术和原理,内容十分丰富。其中《任第》具有总议性质,《论土》、《论时》具有分议性质。任弼时提出了农业生产中的十大问题和土地利用的一般原则,即所谓“耕者有其田”,还论述了掌握农时的重要性和方法。《土辩》主要讲栽培技术和方法,也就是所谓的“栽培之道”。首先说说“辩土”和耕田的一些原理。再来说说耕作栽培中“三盗”的防范,即盗地、盗苗、盗草。迫切需要谈谈结构不合理的危害。我就依次说说播种和中耕的技术原理。《判断时间》主要论述了掌握农耕时间的重要性。

《任地》等三篇的出现,标志着传统精耕细作技术已经成型。这一时期的精耕细作主要有以下特点:

1,深耕。春秋战国时期,铁制农具开始广泛使用,这一点为历史文献和考古发掘所证实。与此同时,牛耕也出现了。这些都为农业生产实现集约化经营准备了条件。战国时期广泛提倡深耕。深耕要求“其耕作深度必须在深色土壤中获得”。这样做的好处是,耕地可以“大草未生,也没有蛀虫,现在很美,很美。”除了对深度的要求,《吕春秋·仁地》还根据土壤自身情况提出了耕作调整的总原则和一些具体原则。《吕春秋·仁弟》云:“耕者慷慨:强者欲柔,柔者欲强;休息的人想工作,工作的人想休息;有刺的人想胖,胖的人想当刺;着急的人想慢下来,慢的人想着急;湿的要干,干的要湿。”这段话的大致意思是:硬土要让它更软,软土要让它更硬;已经休耕的土地要耕种,耕种多年的土地要休耕;薄瘠之地应使其肥,过肥之地应使其瘦;太实在的地要让它宽松,太宽松的地要让它实在;太潮湿的土地应该使它更干燥,太干燥的土地应该使它更潮湿。这说明春秋战国时期,在土壤耕作方面已经积累了相当的经验。

2.穆。夏商周时期形成了以排水防涝为目的的垄耕法,有时称为“亩”。春秋战国时期,垄亩法得到发展,成为种植亩的方法,除排水防涝外,还注重抗旱保墒。这就是任狄提出的,即“下田弃亩,下田弃田”。“弃田亩”就是把种在沟里,而不是种在高田的垄上,有利于抗旱保土。“弃田”是指在低洼地,在田埂(亩)上种植作物,有利于排水。

鲁《春秋》也对亩、块提出了具体要求。如“故穆欲广而平,欲小而深;太阳底下是阴的,然后是咸的。”意思是垄要宽要平,沟要窄要深。亩的种植有其配套的农具,亩的规格以其使用的农具为准:“故一亩六尺为阿木,其大小为八寸。”(仁地)关于垄的内部结构,提出了“作物欲生于尘,而坚硬”,即营造“上虚下实”的耕层结构,为作物生长发育创造良好的土壤环境。

3.小心点。《吕氏春秋》提出农业生产要消灭“三贼”,其中一个就是消灭“盗苗”,即消灭因播种过密,无枝而导致的苗欺苗,互相阻碍的现象。杜绝偷苗要从播种入手,要“小心种子,不要数,不要稀”,也就是说播种量要适当,不能太密,也不能太稀。还要因地制宜确定播种密度。“肥料没办法帮树,树不想独活,要成家立业”,就是肥沃的地要密,贫瘠的地要疏。否则“胖则多批次,独居则亡。”这是最早关于合理密植原则的讨论。在植物的行距上,要求“横(横)纵平衡”,做到“行为端正,通风,#心(须)心,帅为风”。就是要求纵横排,保证场地的通风,即使在场地中间,也可以不封闭的吹风。这说明当时就有等距整苗的概念。关于覆土的要求,《论土》一文指出“施土于其上,不可不足,也不可过剩”,即覆土厚度要适宜,不可太多也不可太少,要坚实。“厚土会使耕者不通,薄土则肥而不肥。”其实当时除了对覆土厚度的规定外,对覆土的要求更多的是“病”和“熟”分,即破土盖种。然而,疾病和成熟需要在深耕后立即打碎土块,并用细而均匀的土壤覆盖。

4.简单。钟,又名云。也就是中耕除草战国时期,提出了易耕、熟耕的要求,要求中耕除草要快、要细。只有这样才能杜绝偷草现象。但是中耕的意义不仅仅在这里,因为古人在中耕的时候还要套种秧苗。《鲁氏春秋辩地书》指出:“苗者,弱也,欲孤也,长也,欲同居也,熟也,欲相济也。所以三个人把它当成一家人,而是很多小米。”从作物生长动态出发,指出了合理密植的标准,即在苗期,幼苗应相互隔离,使其有充分的生长空间;当它们长大后,只是让植物彼此靠近,相当于现代所谓的“封闭线”;成熟时,由于分蘖增多(三科),植株相互靠近,既能防止倒伏,又能最大限度地利用土壤肥力和日照,从而保证最高产量(谷子多)。为了达到这个标准,有间苗。间苗主要通过中耕除草进行。“柄尺,本也是度,其(博)六寸,故也是一茬。”(《仁弟》)间苗时,也要“长其兄,去其兄”,即要求间苗。因为“君子美,晚辈拙。”

5.判断时间。农业生产的一大特点是季节性强。孟子曰:“不逆农时,五谷不能打粮食。”《鲁春秋评论》说:“时时种五谷,不折则收。熟了不收割,就遇天灾。”“凡耕之道,厚(候)是宝。”书中依次讨论了播期、早播期和晚播期对六种作物产量和品质的不同影响。最后,从产量和品质的比较中,论证了“得时则庄稼旺,失时则庄稼缩”的结论。这是针对播期的,其实农业生产的每个环节都有时间要求。就耕作期而言,土质不同,有不同的耕作期。土质重的“垄土”先耕,土质轻的“风化土”仍可后耕。为了确定适宜的耕期,《吕氏春秋》还总结了根据物候确定耕期的经验,指出:“冬后五十日七日,菖蒲开始生长,菖蒲又是百草之君,故耕之始。”这是根据菖蒲诞生的物候特征,作为适宜农耕时期开始的标志。