浙江杨梅详细资料收集

杨梅属于桃金娘科树木园。又名生生美、百提美、舒眉,具有较高的药用和食用价值,分布于华东、湘、粤、桂、黔等地。杨梅原产于中国。浙江余姚新石器时代河姆渡遗址杨梅花粉的发现表明,7000多年前杨梅就生长在浙江。

中文名:浙江杨梅,别名:生生美、百提美结:植物科:桃金娘科分布地区:华东及湖南、广东产地、品种、地理分布、综合产量、栽培情况,浙江杨梅主产于余姚、慈溪、仙居、黄岩、文成、瓯海、永嘉、兰溪等地。浙江杨梅的品种主要有:杨梅,味道甘甜,大小一般。它主要产于马健、余姚、慈溪和兰溪的仙居。目前是我国分布和种植最广的品种,也是我国最好的鲜果和加工品种。1984用该品种制作的糖水罐头在国际上获得了国家银奖和世界旅游食品金桂叶奖。每年6月底成熟,果实紫黑色,果形小,核小,但品质极佳。肉与核易分离,可食率95.0%,可溶性固形物含量65,438+02.0%。坐果牢固,收获前落果少。该品种高产、稳产、优质,适合鲜食、榨汁和罐头加工,适应性广,具有抗癌作用。东魁又名东澳大杨、聚美,是国内外杨梅品种最多的品种。原产浙江黄岩,临海仙居,种植较多,果香浓郁,7月初成熟。由浙江农业大学和澄江柑桔推广站从当地晚熟优良品种中选育而成。果实颜色紫色,单果重24.7g,最大果重51.2g,酸甜适口,品质优良,可溶性固形物含量13.4%,可食92.8%。树还算结实,树枝稀疏,抗风能力强。高产稳产,适合鲜食。丁奥美:原产温州茶山。6月下旬成熟,果实紫红色,果柄长,果基部绿色瘤状突起,单果重15 ~ 18g,可溶性固形物11.1%,可食率96.4%,品质优良。果实固着能力强,带柄采摘,更耐运输。早熟优质大果型品种浙江临海早大美。6月中旬成熟,单果重15.7g,最大果重18.4g,可溶性固形物含量11.0%。是一个极有发展潜力的早熟品种,耐贮运,贮藏1昼夜仍能保持原有的果色。其中临海仙居杨梅做了品牌,形成了“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅是仙居”的说法。早色:浙江萧山临浦苗木首选品种。产地在6月中旬成熟。果实紫色,平均单果重12.68g,果肉致密脆,汁液丰富,可溶性固形物含量12.4%,品质较高。晚稻杨梅:产于浙江舟山。该品种已栽培140多年。7月初成熟,是目前最好的晚稻品种之一。单果重12g,可溶性固形物含量11.1%,可食率96%。是鲜食和加工的优良品种。根系发达,吸收能力强,耐瘠薄,产量高。但对杨梅的抗性较弱,苗木引种时应严格检疫。地理分布杨梅原产于我国温带和亚热带湿润气候的山区,主要分布在长江流域以南和海南岛以北,即北纬20度至北纬365,438+0度之间。与柑橘、枇杷、茶树、毛竹相似,但抗寒性强于柑橘、枇杷。主要省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽和台湾省,其中浙江种植面积最大,品种品质最好,产量最高。其次是江苏、福建和广东。国外如日本、韩国有少量种植,东南亚国家如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布。但因其形小味酸,多种于庭院观赏,或食用糖渍,未作为经济果树栽培。因此,杨梅是浙江的特色经济水果。杨梅综合产量强,易栽培,经济寿命长,生产成本明显低于其他水果。因此被誉为“绿色企业”、“摇钱树”。杨梅是荸荠的一个品种,主要产于马健、余姚和浙江兰溪的慈溪,如果嫁接苗栽培得当,4-5年即可结果。8年后单株产量50-80斤,大树产量高达300斤,最高可达500斤。连作平均产量1,000斤,较高。慈溪市三北镇农民黄,集体承包杨梅448棵,1998(小年)产量9000斤,收入42000元。浙江黄岩的东魁杨梅,个头很大,果实累累,在肥水充足的情况下,也能实现稳产高产。一般5-6年开始结果,10年后进入盛果期,单株产量30-50公斤。15-40年生树平均单株产量70-80公斤,最高350公斤。浙江黄岩、兰溪市场均价连续六年稳定在每公斤20元,经济效益可观。杨梅果可加工成糖水、果酱、蜜饯、果汁、干果、果酒等食品中的杨梅果罐头,其产品附加值成倍提高。杨梅鲜果或产品也空运到香港、新加坡、法国、俄罗斯等市场。香港超市的东魁杨梅,每个售价高达1美元。2000年,浙江青田东魁杨梅空运到法国,每公斤价格约为人民币280元。据不完全统计,截至2001年底,全国杨梅种植总面积约320万亩,约占全国水果总面积的26%。浙江省杨梅栽培总面积约70万亩,年产量21万吨,分别比1.985(26万亩,462万吨)增长62.9%和78.0%,增长势头十分明显。杨梅