源口镇的历史文化

源口是一座千年古镇。古老的清水河穿镇而过，勤劳勇敢的酸汤苗族人一直生活在这里。在土地有限的古代，这里的苗族人以“苗山”、“桐油”、“茶油”等当地特产沿清水河与外界交流。汉族与土著苗族和谐相处，早已相互融合，逐渐形成了沅江水系独特的“酸汤苗”。这里盛产苗山、桐油、茶油和毛竹。豆腐是远近闻名的传统菜肴，由富含独特矿物质的山泉水精制而成。“豆腐宴”和“清江两姐妹”是源口人接待贵宾时餐桌上的佳肴。九月巴、精酸菜、灰辣椒都是源口有名的小吃。