如何从盐矿中提取食用盐

1，真空蒸发制盐

真空蒸发制盐，如果选择真空蒸发的方法，设备需要是蒸发罐，将卤水加热，让其进入蒸发室。经过两次沸腾蒸发后，冷凝水从加热室底部的管道排出，剩下的盐留在蒸发室底部。

2、圆扁罐制盐方法

用圆形平锅制盐的方法，因为耗油高，容易出事故，已经基本被淘汰。除了个别用户的需要，还有一些特殊的平锅制盐方法，没有其他用途。

3、盐水净化

卤水净化处理的方式是用化学方法去除卤水中所含的钙、镁、H2S等杂质，然后用来制盐。

盐沉积物的形成:

盐是在古代海水和湖泊干涸后形成的。盐矿通常在地下数百米。开采盐矿，要先挖井，再往井里注水，把盐矿溶解成卤水。最后，通过蒸发、干燥等一系列程序，可以将卤水中的盐全部提取出来。有一种说法是，矿物盐大多是在古代海水、湖水干涸后形成的，因为它沉淀在地下，没有太多污染，所以矿物盐的纯度会比海盐好很多。

在大多数情况下，盐矿被埋在地下数百米。如果要开采盐矿，需要先开一口井，直到可以到达盐矿的位置，再往里面注水，把盐矿溶解成卤水。然后用工具提取卤水，再通过蒸发、干燥等一系列程序提取卤水中的盐分。