谁知道宝丰酒的历史？谁知道宝丰酒的历史？
白酒是中国传统的蒸馏酒。新中国成立后，用白酒的名称代替了以前的“烧酒”或“高粱酒”等名称。据《民国行省全志》节录:“1917年，各地用高粱酿酒，称为蒸酒，宝丰多产，外省为辅，年产量一百多万斤。卖家大多用宝丰原酒做名字。”
1965438+2005年2月，美国政府在旧金山举办了巴拿马太平洋世界博览会，庆祝巴拿马运河的通航。本届博览会参展企业31家，展品生产企业和送样单位20万家，观众超过19万人次。它是20世纪最著名的国际博览会之一，其规模前所未有。酒在博览会上属于一个大类。中国葡萄酒展区名酒飘香，精品佳酿众多。中国源远流长的酿酒技术在本届博览会上得到了世界的推广和肯定。据史料记载，1915年巴拿马博览会的奖项是在第六等颁发的，最高奖项——大奖章在中国获得，包括5种酒精饮料。中国政府评选出河南宝丰高粱酒以其“清香纯正、甘甜爽口、回味悠长”的个性化特点，在众多国际名酒中脱颖而出，荣获大奖。
1947 165438+十月，宝丰解放。驻保某军排长陈宏达和县城仓巷街教师傅在仓巷街地主逃亡的私人酒馆宋乃秀的基础上，组织成立了“第五军分区酒局”。1949新中国成立后，在各级政府的大力支持下，河南的酿酒业得到了迅速的恢复和发展。县人民政府恢复生产历史名酒宝丰酒，命名为宝丰县地方国营裕昌源酒厂，成为河南省最早的白酒生产企业。
1956年，宝丰酒被评为河南名酒。1973 10 14、周恩来总理在洛阳设宴招待加拿大总理特鲁多时，当省委主要负责人问用什么酒时，总理幽默地说:喝著名的河南宝丰大曲！1977，酒厂扩建，更名为“河南省宝丰酒厂”。当时“宝丰大曲”在黄河两岸、长江南北都能喝到。
在1979和1984中，宝丰酒获得了两项国家优质产品奖，1989。在第五届全国白酒鉴定会上，宝丰酒以最高分获得国家金奖，酒厂纳税长期占全县财政收入的三分之二以上。宝丰酒成为河南最好的历史文化品牌，企业进入发展全盛时期。