晨酒文化从何而来？

然而，在酒文化源远流长的中国，总有一些意想不到的饮酒习俗。都说早上喝酒不好，但这三个地方盛行“早酒文化”。早上喝酒从来都不是什么稀奇的事情。

湖北荆州1

荆州曾经是长江干线上一个非常重要的码头。大多数当地人靠在码头装卸货物谋生。为了不耽误白天出航，这些装卸工几乎都是晚上工作到天亮。

早上很冷。为了暖暖身子，大家下班后都喝点酒，可以御寒，有助于睡眠。

从此，喝晨酒成了当地人的习惯。清晨，他们坐在街上，点些牛杂，时不时喝两杯。

2.重庆

重庆曾经是轮转运输的重要之地，有许多车站和码头城镇，有许多当地的搬运工、纤夫、大篷车和体力劳动者。大部分工作时间和荆州一样，晚上工作，白天休息，所以早上下班后就养成了喝早酒的习惯。

不过他们配的晨酒的食物是豆花饭，价廉物美，既能充饥，又能缓解疲劳。

当地的少数民族也喜欢喝晨酒。清晨，三五好友聚在一起，点几碗牛肉面，共享一壶酒。有说有笑，非常惬意！

3、四川宣汉

这里的“晨酒文化”也是由当地的“码头文化”滋养的。再加上当地人生活悠闲，很多退休老人都会在早上享受悠闲。

点一份米香蒸肉，再咬一口热腾腾的牛羊肉，用白酒润润嘴，别有一番风味。

“早期酒文化”的形成

晨酒不是一夜之间突然产生的，和当地人的交往方式、地理、文化有很大关系。久而久之，就形成了这样独特的生活习惯。

要想改变，难于上青天。而且这种习惯具有鲜明的地域特色，对他人也没有不良影响。反而本地人生活更无忧无虑，自然没必要阻止。