五粮液白酒的历史有多长?

公元1368年明朝初年,宜宾人陈继承尧的产业,总结出陈的秘方。五粮液用的是“陈秘方”。这种酒有两种,被文人称为“瑶紫雪曲”,被下层社会称为“杂粮酒”,也就是今天五粮液的直接前身。保存至今的明代老窖,已有600多年的历史,至今仍在使用。1909年,陈秘方传人邓子君带酒赴家宴。晚清举人杨慧泉品尝后说:“这是一种好酒。叫杂粮酒似乎很俗,但姚的歌很雅,却体现不出这种酒的魅力。这种酒是由五谷精华制成的。更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字,可以认为是有意义的。”从此,五粮液名扬百年。