厉害!爆米花的做法其实在《本草纲目》中就有出现。爆米花的历史有多久了?
爆米花一直是人们闲暇时不可或缺的零食。适合大众,大家都爱。据说爆米花的做法也出现在《本草纲目》中。看到这个消息我真的很惊讶。一位历史学家在美国的一个山洞里发现了5000年前古印度人吃的爆米花。中国的爆米花起源于宋代。没想到,这种人见人爱的小零食竟然有这么悠久的历史。但爆米花之所以能历经历史沧桑,依然受到人们的喜爱,主要是因为它适合大众口味,男女老少皆宜。
厉害了,爆米花法出现在《本草纲目》里。
人们不需要过多描述自己对爆米花的喜爱。在电影院,各种娱乐场所已经成为标配,成为娱乐休闲的零食首选。记得小时候从家里盛一碗玉米粒,花几毛钱加工费,让专门爆爆米花的师傅爆一壶,听见了吗?砰?爆米花砰的一声爆开,美美的吃几天是最幸福的事。
据悉,早在400年前,李时珍就在《本草纲目》中详细描述了爆玉米花的方法。玉米可以炒着吃,白花可以炒?我们现在吃饭的方式其实和他们一样。不同的是,我们现在使用更先进的加工设备。小时候那个爆米花设备因为怕铅中毒早就淘汰了。而是更方便、更健康的小加工电器。
爆米花多大了?
我已经告诉你爆米花的历史了。早在5000年前,印度人就开始制作爆米花。项链在街上卖。爆米花在中国的起源是在宋代,在诗人和一些学者的诗歌和作品中都有记载。现在爆米花的制作方法可以说是五花八门,但都是大同小异。经过历史的蜕变,传统与现代的激情碰撞,现在的爆米花有了更多的口味和营养,得到了升华,满足了人们越来越高的口味。当然也发扬了传承了几千年的饮食文化。
爆米花是我小时候的最爱。
小时候,等着走街串巷的爆米花师傅爆一锅爆米花,是最幸福的事。那种满足感,现在想来,已经足够美好了,迫不及待。我会缠着爸妈用我自己的煎锅给我们兄妹炒菜。虽然这样不尽如人意,有些玉米粒不会开花,但总比没有好。后来我妈给我们买了专门用爆米花炒的小玉米给我们炒爆米花。想想吧。