番石榴主要有哪些品种？

番石榴的主要品种有台湾省番石榴、草莓番石榴、巴西番石榴、科斯塔番石榴和黄萨罗番石榴。

台湾省番石榴:是福建的主要品种。果实圆形，黄色带红点，皮薄，果肉浅黄色，多汁，甜，果实在夏季前成熟。

草莓番石榴:草莓番石榴为六倍体，果实紫红色或黄色，用于鲜食或加工果汁、果冻。

巴西番石榴:巴西番石榴为四倍体，果实小，产量高，品质好。

哥斯达黎加番石榴:哥斯达黎加番石榴为六倍体，果实圆形，肉薄，味酸，无香气，种子少，成熟果实果胶含量高。

黄沙螺番石榴:黄沙螺番石榴个头小，浅黄色，微酸，略带草莓香味。未成熟的水果可以制成高质量的果冻。

珍珠番石榴

珍珠番石榴生命力旺盛，发芽早，枝叶发达。果实多为梨形或圆形，果肉乳白色，果皮黄绿色。果实内种子很少，肉质细嫩，香甜可口。珍珠番石榴为速生经济林，种植后七八个月即可开花结果，当年单株产量可达6-10 kg。

翡翠番石榴

嫁接育种群体变异单株育种品种。祖母绿番石榴的果形为梨形，缝合线明显，果肉比同类番石榴品种厚。单果重400-500克，大于同类番石榴品种。成熟时，果皮白绿色，有光泽。果肉白、厚、脆、嫩，味甜。适宜广东省番石榴主产区种植。

胭脂红番石榴

胭脂红番石榴是岭南代表性水果之一。该品种色泽鲜红，肉厚，脆嫩，是鲜果品种。胭脂红番石榴在广州增城区石滩镇已有40多年的种植历史，主要分布在石霞村和月浦村。该品种适应性强，生长粗，易管理，生长快，两年即可采收。