万州有什么特产?
万州是重庆的一个地级市,历史非常悠久,有“小重庆”的称号。一说起万州,就会想到万州的烤鱼。今天我们就来盘点一下万州的特产吧!
万州特产1:万州格格
万州格格是重庆万州的传统名吃。它有着非常悠久的历史,而且它的生产技术很好。万州格格有肥肠、排骨、羊肉三种,装在一个圆形的桶状竹器皿里,底部是芋头、土豆、红薯。把拌好调料的肥肠、排骨、羊肉铺在上面,然后蒸。产品香脆、麻辣、鲜香,非常好吃。
万州特产2:万州烤鱼
万州烤鱼是重庆万州的传统名吃,历史非常悠久。其制作工艺精湛。选用鲜鱼为主要原料,加入色拉油、黄油、红油、芝麻油、孜然、辣椒。它是用传统的制作方法烘焙而成的。出品的万州烤鱼鲜嫩清香,回味无穷。
万州特产3:万州红橙
万州蜜桔是重庆万州的特色水果,历史非常悠久。它是三峡库区人民栽培的古代农作物的最佳品种之一,是世界上栽培历史最长的作物。种植的橘子色泽鲜红,果大,易剥,酸甜可口,鲜嫩多汁,品质优良。他们是中国第一批走出国门的橙子。
万州特产4:白羊柠檬
白羊柠檬是重庆万州的特色水果。白杨镇地理环境独特,地质复杂,地形多样,四季分明,土壤肥沃,阳光充足,非常适合柠檬的生长。产出的柠檬汁肉质脆嫩,香气浓郁,营养丰富。白杨镇成为名副其实的“中国柠檬之乡”。