大长今历史上真的有这么一个人吗？
医女今日生，姓失。这个时候不能查人。十一代十八年，中宗王被封为君大进...龙身在医女治疗前，中宗王仪允许，所以称之为食疗，称之为“坛洛补气汤”...弘文亭后，儒生朴善道写了一首诗云。
虽然字数不多，但从两本书的记载来看，证实了徐长今是真实存在的。据说她在中宗死后受到惩罚，被流放到中国。之后，女王恢复了身份，于明宗1566去世。
大长今，本名徐长今，死于公元1566年朝鲜明宗统治时期。她是韩国第一个通过自学刻苦学习，完全没有背景的女医师。她的官职是正品，是韩国历史上独一无二的奇女子。在中宗时期，因为她多次治好了中宗的病，而长今的药膳又非常可口，所以得到了中宗的极大赏识。“伟大非凡”的含义，徐长今的药膳和针灸秘方至今被韩国中医界广泛研究和推广。中宗死后，曾一度被诬陷驱逐出朝廷，后来被皇后复职。直到1566年去世，一直在宫中担任“太医”，地位尊崇。
历史事实上，江津并没有结婚生子，关于江津的事迹记载并不多。在当时，一个女人能做到三品堂的官阶，是一个特例。这种观念与中国的“男尊女卑”如出一辙。历史上的韩尚公不是姓韩，而是姓金。她教了长今食补的方法，最后她病死了。长今的母亲被杀，但没有详细记录是谁杀了她。至于长今的父亲，没有任何关于他的史料。长今的母亲和晋上公完全是陌生人！有人会问“既然韩尚公不姓韩而姓金，那她为什么要姓韩？”答案是:为了纪念朝鲜第一代非物质文化财产持有者——韩顺熙上工，她是朝鲜最后一个上工。没有她，就没有大长今的菜肴！这个答案是大长今的食谱里介绍的！
然而，殷飞、辛非和张德是朝鲜历史上真实的人！张德和长今真的是师徒关系。闵和吴是虚构的！17 (1522)年，医女长今因医术高明，给了马良1匹马，10块石头。中宗二十五年(1530)，中宗牙病复发，承宗时期以治牙病闻名的医女常德弟子常进被召为牙医。这是中宗时期的一件大事。
负责中宗诊治的内院被调(由左贞观负责)。张顺孙和当时的判官金安嫉妒常进的医术，想和常进争功过。当时中宗胀气很严重。由于长今治疗得当，病情有所缓解。于是，中宗给了医女大金金和医女界金米和Dou15石。
这部电视剧至今仍被各大电视剧工作室沿用，成为电视剧经典！