盐和糖是什么？

甜点。明盐明糖历史悠久，始创于潮汕地区，至今已有数百年历史。俗称鸭脖糖。它是具有几十年传统工艺的潮汕甜品，深受潮汕人的喜爱，一直保存至今。明盐明糖是用明糖(糯米糖)夹花生饼(也叫豆贡)，以豆贡为心，明糖为皮。