安徽皖西白鹅原种场相关新闻

经过多年申请，继砀山酥梨、六安瓜片、霍山黄芽、古泉古熟梨之后，皖西白鹅成为我省第五个地理标志证明商标。据六安市皖西白鹅行业协会介绍，皖西白鹅的种源应是来自本市霍邱县齐王(原属小城，后撤并)的红鹅，经过数百年的繁殖和饲养而演变而来，是珍贵的鹅种资源。然而，由于缺乏品种保护意识和简单的物种选择，该地区的纯红雁几乎已经消失。

日前，国家畜禽遗传资源保护名录在农业部信息网站公示。138个畜禽品种被确定为第一批国家畜禽遗传资源保护品种，皖西白鹅脱颖而出，成为“国宝”之一。

据介绍，皖西白鹅已有400多年的历史，早在上世纪七八十年代就被列入国家家禽品种志。原产皖西，现主要分布在中国白鹅之乡六安市裕安区固镇。该品种具有个体大、前期生长发育快、适应性强、抗病力强、耐粗饲、饲料消耗低、出栏率高等特点。皖西白鹅羽毛洁白，羽绒品质优良，羽绒大，弹性好，保暖性强，蓬松度高，肉质极其鲜美。用它制成的“烧鹅”和“冻鹅”，鲜嫩可口，风味独特，天下第一。

近年来，该镇以“学土地经，唱白鹅戏”的思路，下大力气在“一只鹅”上做文章。仅2005年，该镇年羽绒、羽毛交易额就达6.4亿元，创汇500万美元，成为裕安区第一大镇，白鹅产业每户增收2000多元。

六安市裕安区古镇镇是远近闻名的“白鹅之乡”，“皖西白鹅”被农业部评为中国畜禽“国宝”。以前由于消息闭塞，销售不畅，养鹅户的收入总是不尽如人意。为了帮助鹅农搭建一个买卖平台，更好地打开市场，该镇由一些懂电脑、会上网的养殖户大户牵头，利用网络平台及时捕捉最新的市场信息，不仅把固镇卖到了全国，还拓展到了台湾省、日本等地，大大增加了鹅农的收入。

该镇养鹅大户关利用网络平台，与台商和固镇养鹅户结成长期合作伙伴关系。台商以高于当地价格每公斤5-40元的价格，从30多个养鹅大户手中收购了2万多公斤优质白绒，养鹅户平均年收入5000多元。2004年，在网络牵线搭桥的帮助下，由日本“大洪株式会社”和固镇万喜羽绒厂共同投资的“固镇大洪白鹅养殖基地”已经成功运作，收到了预期的效益。该镇“军鹅场”负责人姜利用从网上获得的信息，投资近30万元购买了鹅蛋孵化设备，解决了全镇周边100多个鹅场在鹅蛋孵化中遇到的一系列问题。该镇集合村“鹅学者”聂鲍国通过网上自学，掌握了一套“皖西白鹅”的防病技术。普及后，这个镇上成千上万的养鹅户受益。该镇还利用网络平台组织养鹅户采购质优价廉的鹅饲料，每月每只鹅节约21元，广大养鹅户再次受益。