中国茶文化的起源和发展
中国茶文化起源于古代的神农,但在鲁周公时期才作为饮料使用。唐代逐渐流行,宋代进入繁盛期,明清时期继续发展创新。茶有六种,分别是绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、红茶和白茶。
中国茶文化起源概论
1,产地介绍
中国茶文化起源于古代的神农。古籍中记载“神农尝百草,日遇十二毒,以茶除之”。而且茶作为饮料,出现在鲁周公。进入唐朝以后,饮茶的习惯逐渐流行,到了宋代进入了繁盛期。
2.发展现状
中国最初的茶是入药的,因为它的味道比较苦,对毒素有一定的抑制作用。但到了鲁公时期,人们逐渐将茶作为日常饮品,从而诞生了现代人喝茶的习惯。
3、主要分类
根据焙炒程度,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、红茶、黄茶六种。根据历史,茶可以分为三种类型:传统茶,历史茶和新创茶。如果按照季节来划分茶的话,有春茶、夏茶、秋茶、冬茶四种。