闽侯橄榄的历史发展

闽侯县种植橄榄历史悠久，早在唐代就非常流行。根据《新唐书》和《八闽通志》的记载，到了唐代，福州政府把橄榄列入了地方特产。民国版《闽侯县志》上写着:橄榄“出福州蔗岛，距芋头八十里，顺树脚而植。”上世纪80年代末，该县开始大规模种植橄榄，到2006年，橄榄种植面积达到4万多亩。闽侯的橄榄品种繁多，其中汇源最多，年产量约为闽侯所有橄榄的一半。闽侯橄榄特别好吃。它们又嫩又脆，回味甘甜。闽侯橄榄产业协会致力于推动闽侯橄榄地理标志证明商标的申请。

2007年8月14日，福建闽侯橄榄产业协会正式成立，本县橄榄产业生产、加工、流通、科研推广、管理等领域的121人成为首批会员。