湘东包装历史
围绕“家”的主题,展厅分为家庭厅、家庭艺、家庭声、家庭味、家庭节、家庭六个部分,收集展示各类非遗展品千余件。
一进展厅,一座座充满人情味的雕塑映入眼帘,展现了民国时期长沙一家人四世同堂的热闹景象:
大堂中间墙上贴着一幅山水画,两边有“忠厚恒久,诗书长存”的对联;右边有“忠孝”二字,左边有“礼义廉耻”二字;最长辈的曾祖父和曾祖母坐在大堂中间的茶几两端,面前放着一盆炭火;爷爷提着红灯笼,一个属于第四代的孩子好奇地走到灯笼前。一只手已经握住了灯笼的把手,爷爷一只手抚摸着孩子的头,显得很亲切。另一个孩子蹲在地上放鞭炮,充满童趣;爸爸好像在给曾祖父捶背,阿姨好像在给曾祖母发红包,妈妈端着满满一盘子花生瓜子等香喷喷的东西走过来。整个场景看起来非常温馨和谐,充满了春节期间家庭团聚的热闹,喜庆和欢乐的气氛。这是展厅的第一部分,“主场馆”。
展厅的第二部分是“家居艺术”,展示了浏阳烟花、菊花石雕等丰富多彩、精美绝伦的传统技艺。在长沙非物质文化遗产项目分布图上,长沙各县区的40多个非物质文化遗产项目用红点标出,一个个项目像红灯一样照进千千百万市民的生活。
一幅幅精美的木雕作品展示了国家级非物质项目浏阳花炮的制作过程,用展板介绍了浏阳花炮的制作过程:拉管、绕管、洗管腰、装盘、钻孔、插管、卷颈、结鞭。多年来,长沙每逢节假日夜晚都会在橘子洲燃放烟花。每逢喜庆日子,商店开门营业,长沙家家户户都燃放浏阳花炮厂的鞭炮。浏阳花炮不仅销往国内多个地区,还远销东南亚、欧洲等地,给很多人带来了难忘的回忆。
国家级非遗菊花石雕展示其制作流程:挑料、选料、开花、粗磨、造型设计、雕刻、精修、精磨、底座设计、抛光、封蜡、包装;据《浏阳县志》记载,浏阳菊花石雕始于清代乾隆五年后。谭嗣同曾写诗《菊石雕秋影墨》:“思乡,西风震动我谷。花开微醒,秋心碎。果索果索,墨声如昨。”还有菊花石雕塑《四羊方尊》,将国宝“四羊方尊”与梅、兰、朱、菊“四君子”巧妙结合。
湘绣是中国“四大名绣”之一,也是国家级非物质文化遗产项目。介绍了湘绣的主要针法:齐针、松套、混针、鬃针、连针、滚针、乱针、打针、朱利安针、游针。湘绣线的漂染工艺:准备开水,煮线,晾线,拧成手柄或晾干,密封存放,线由浅入深挂在线架上;混合颜料、染色、清洗色线、脱水干燥色线上的油、抛光和系色线;它还展示了湘绣的双面完全不同的刺绣作品。绣品上绣的动物或果实,两边轮廓一样,但动物或果实却有两种,很神奇。
长沙铜官窑陶瓷烧制技术是国家级非物质项目,始于初唐,盛于中唐。书法、绘画、诗歌、谚语被运用到陶瓷上,产品通过海上丝绸之路被运往欧洲等地。本文展示了铜官窑烧制陶瓷的工艺流程:配料、制泥、成型、装饰、施釉、干燥、烧成、出料、检验、包装、出厂。
这一部分还展示了浏阳夏布的纺织工艺,长沙传统武术“八卦拳”、“子午棍”,竹编作品,老道河刀剪。这些非凡技艺的展示,让人对古代长沙人产生由衷的敬意。
展厅第三部分“家乐”,展示了湘剧、长沙弹词、长沙古画戏等深受群众喜爱的音乐形式的艺术魅力,并以图片和资料介绍了长沙民歌、长沙快板、双江锣鼓亭、长沙古琴艺术、马山锣鼓、长沙童谣、密音寺传说、岳麓山民间故事等非物质项目。
湘剧是国家级非物质文化遗产,长沙湘剧是湖南的重要剧种。明代由江西人传入,并与长沙等地的民间音乐相结合。它由四种曲调组成:高音、低音、昆曲和谭强。用长沙官话演唱,传统曲目有《拜月》、《琵琶行》、《大白兔》、《古画英雄》、《保家卫国》。
长沙弹词是湖湘曲艺四大唱腔之一,记载于南宋。它是湖南现存的一个古老流派,是以长沙话为基础的说唱艺术。长沙弹词中有一些传统的曲调,如《蓦然回首》、《浪漫》、《文学九度》、《袁谭鲁文》等。
长沙古画戏是省级非物质文化遗产,脱胎于民间歌舞和说唱艺术,形成于清代,流行于湘东和洞庭湖地区。
在现场,笔者还通过幻影成像看到了博物馆播放的湘剧表演和皮影戏表演。
展厅第四部分“家的味道”,展示了玉楼洞六大传统湘菜、火宫殿八大传统小吃等令人垂涎三尺的非遗美食制作技艺。
湘菜是中国八大传统菜系之一。长沙是湘菜的发源地,火宫殿、玉楼东都是百年老字号。我的感觉是所有湘菜都不辣,湖南人也不辣。
该部分利用数百个展示柜展示湘菜美食样品,并对长沙手工蛋面、五油码等知名品牌的加工工艺,宁乡四菜、许长兴烤鸭、浏阳蒸菜、浏阳豆豉、腊八豆、巍山茶,以及省级非物质长沙玉、醋的传统酿醋技艺也进行了展示和简要介绍,展示了玉楼洞六大传统湘菜和火工八大传统小吃。
展厅第五部分为“家节”,展示了祭孔、庙会等一系列形式多样、内涵丰富的长沙节日文化。
节庆活动最能营造节日气氛,传承传统文化元素。千百年来,长沙形成了祭孔、庙会、舞龙、滚灯笼等各种内涵丰富的节日文化。现场展示陶勋、坛鼓、戴博、特青、特钟、古琴、瑟等古代乐器。
浏阳文庙祭孔古乐是国家级非物质文化遗产,有“八音”,由彝、土、皮、木、石、金、丝、竹八种原料制成,其中彝、土、皮鼓、宋(木)。我忍不住看了浏阳孔子祭祀仪式的视频直播。仪式中每个人的服装,每个动作,每个场景都很有仪式感。
火宫庙会是国家级非物质遗产,现场有幻影成像方式的火宫庙会表演,让人有宾至如归的感觉。每年春节,长沙火宫殿都会举办庙会,一系列丰富多彩的活动,游人如潮。本部分对国家级非物质端午节、省级非物质长沙陶公庙会、洞经龙舞、市级非物质宁乡周双龙舞、长沙县北山布龙、双江花灯车进行展示和介绍。
展厅第六部分“家族”,展示了长沙一群德艺双馨的非遗传承人。以照片和文字介绍的形式,展示了长沙市21名长期代代相传的艺术家、手工艺人等非物质文化遗产传承人。
除了实物展示,展厅还利用多媒体互动等手段寓教于乐,让参观者参与竞猜、猜谜游戏等互动活动。借助多媒体互动平台,他们可以了解长沙窑青铜官瓷的烧制过程,体验齐针、滚针等神奇的湘绣技艺,敲开马山锣鼓,感受它带来的欢乐和刺激,见证长沙臭豆腐从食物准备到烹饪的全过程。
参观了长沙非物质遗产展厅,还上了展厅二楼,参观了长沙传统医药展和长沙非物质遗产创意产品展区。
据展厅工作人员介绍,“民间剪纸”、“长沙棕叶编织”、“木活字印刷”等民间艺人会不定期在现场展示自己的绝活,参观者也可以自己动手,现场向民间艺人请教相关技艺。
在非物质文化遗产展示馆的附属建筑里,有长沙老戏园。来自世界各地的游客可以一边欣赏长沙话剧团演员带来的湘剧、古画戏、长沙弹词等传统戏剧表演,一边品尝臭豆腐、砸茶等地道的长沙小吃,感受长沙传统文化的神奇魅力。
传统文化与现代科技相结合的长沙非物质文化展示馆,集欣赏、游玩、学习、产品、销售于一体,让笔者领略到长沙厚重的历史文化积淀,享受到传统文化的盛宴,度过一段难忘而美好的时光,感受到无尽的回味,受益匪浅。