臭豆腐的典故
臭豆腐就是发酵后的臭豆腐。可以陪餐。
臭豆腐的故事是必须的。新鲜豆腐怎么能变成臭豆腐？清朝光绪年间，北京前门外延寿寺街有一个叫王致和的秀才，在家里开了一个豆腐坊。有一次，他做的豆腐太多，因为没卖出去，都发霉了。他不愿意扔掉它。他试着在发霉的豆腐上撒上盐和辣椒粉，扛到后院。一天，当王致和去后院学习赏花时时，他意外地发现豆腐上的霉菌不见了。他觉得很奇怪，尝了尝。很好吃很好吃。从此，臭豆腐“臭名昭著”，遍布寻常百姓家。
更有甚者，王致和因臭豆腐步入仕途，成就了一番事业。据说有一年王致和在顺天府参加乡试。他打开卷子一看，是“知味下车”的测试。他想到了自己的《臭豆腐》，写了一首五言律诗，题为《国香臭豆腐》:
明明臭豆腐，名字一模一样；自古无誉，今无伪装。
鼻子闻起来怪怪的，入口也怪怪的；回味醇厚，黑香味扑鼻。
细腻富人，游戏轻穷人；既能捧妖族，又能陪酒浆。
你有一顿饭，就没有你这样的盛宴；存钱很实用，也很享受。
当考官看到这份答卷时，他勃然大怒，斥责王致和玩世不恭，甚至指责他有罪。朝廷大臣张之洞得知此事后，并没有多想。他反而说，“很多人看到试题都是‘知味而下’，大多是关于饮酒的诗词，千篇一律，枯燥无味。唯一一个应该是臭豆腐出身的，风格不同，思想开放，应该分开讨论。同事李慈明等人也赞同这个提议。于是王致和以一首臭豆腐诗得了奖，让奉天府铁岭知县知道了这件事，后来他被提拔到了河南卫辉知县的位置上。张之洞专门为王致和的臭豆腐店题了一个牌匾“苏春坊”，黄方方也送了一个牌匾“恶名昭彰”。臭豆腐得到了朝廷官员的认可，从此身价大增。
后来这种特别香的臭豆腐入宫，成了御膳。
民间，尤其是家家户户，已经成为一种独特的风味小吃。
你居然没吃过臭豆腐！
2.对了，那些卖臭豆腐的商贩都是湖南的吗？
我们的建筑更现代，连他们的臭豆腐都不如我们的好吃。
4，它的味道很复杂，像臭豆腐，发霉的千块和豆腐乳混在一起。
5.为什么受欢迎？只有当你开始享受臭豆腐的时候，你才是真正的上海人。
6.雷切尔过去讨厌臭豆腐，但最近她开始喜欢它的味道。
7.而他的臭豆腐袜也没有离开过那面墙。
8.很高兴来到湖南，因为湖南是臭豆腐的故乡。
9，但是失望了，臭豆腐没有我想象的好吃，我觉得肯定不是正宗的，是假的，现在还想吐！
10，因为我从书上知道臭豆腐闻起来臭，吃起来鲜。
11.空气中弥漫着臭豆腐的难闻气味。
12，我缠着我妈买臭豆腐。
许多美国人不喜欢臭豆腐。
14，臭豆腐有益健康！
15，真的给臭豆腐一个恶名。
16，臭豆腐很好吃，但是很臭。
17，然后我看到那盘臭豆腐从我脸上飞到他脸上，然后又飞到我弟弟嘴里。
18.我知道臭豆腐是什么吗？听着，伙计，我是中国！
19，闻到臭豆腐的味道就吐了。
20.当时虽然不能认同臭豆腐好香的观点，但还是走进了店里。
21，臭豆腐的味道和男朋友的臭袜子一样。
22.我给你买了臭豆腐！
23.老婆婆笑着指着我碗里的臭豆腐表示感谢，然后继续用钩针编织她的红白格子拖鞋。
24、但凡事都有例外，吃臭豆腐的时候，应该是另一回事。
25.是的，我现在想要点菜。来一盘臭豆腐。
26.我想台湾省大部分人都吃过臭豆腐，但好笑的是我这个本地人第一次吃臭豆腐居然和外国人一起吃！
27.房间里有臭豆腐的味道。
28.其中包瓜、磨茄子、臭豆腐、豆腐卤汁最受好评。