元宵节的起源元宵节起源于什么时候？
北方叫元宵，南方叫汤圆。更何况元宵是这样擀出来的，一个一个手工包饺子。
汤圆是用糯米粉加白糖等各种馅料，洒水卷制而成的一种风味食品。在北方习惯上叫元宵，在南方叫汤圆。它最大的区别是，南方汤圆是手工制作的，馅比较软，而北方的元宵馅是提前做好的，晒干切成小四方形，然后放在机器里用面粉卷起来。不管是哪种，都是细粉填充精华。
还有，元宵的吃法很有讲究。做菜:一次不要用太多水，要多放，因为天冷，元宵温度低，放多了不容易开锅。泡久了面粉会脱落，造成混汤。水烧开后，点两次凉水，两三分钟锅就好了。煮好的元宵要像棉絮一样蓬松。元宵节，又称“上元节”或“灯节”。据记载，元宵节出现在汉代前后，明清时期与春节、中秋节并称为中国三大传统民间节日，距今已有2000多年的历史。
元宵是汤圆的别称。元宵节吃汤圆是老习俗，所以叫“吃元宵”。过去，人们在正月十五用糯米磨浆晒干成面条，做成球形的馅食品来烹调。大多数城市居民在市场上买的。吃元宵的习俗一直流传至今。
吃元宵是元宵节最重要的活动。在古代，人们称元宵为汤圆、饺子或饺子。因为是在正月十五吃，所以叫元宵节。你为什么在元宵节吃元宵？因为元宵节是在正月十五，也就是农历年的第一个满月，所以它的形状是圆的，并且含有“圆”字的谐音，象征着团圆、幸福、吉祥和家庭和睦，所以人们更想吃它。那为什么会有“元宵节”这种东西呢？“吵”的意思是过着热闹的一天。因为中国主要从事农业生产，所以一年中是“冬三月”。元宵节过后，气温逐渐转暖，万物复苏，冬闲已过，必须做好农忙准备，不能有一点闲暇。因此，元宵节是一种“轻松”的休闲活动，也是人们祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登、喜气洋洋的一种表现。
相传汉武帝隐居多年，思念父母，终日在以泪洗面度过，宫中有一位名叫“元宵”的宫女。大臣东方朔决心帮助她，于是她向汉武帝谎称火神奉玉帝之命在正月十五焚烧长安。逃避苦难的唯一方法是让“元宵节女孩”在正月十五做许多火神爱吃的饺子，所有的臣民都用灯笼装饰它们。在武帝的帮助下，“元宵姑娘”终于见到了家人。从此，元宵节就形成了。
关于元宵节习俗的形成，众说纷纭，但大致成型于汉代。汉武帝历史上，汉朝祭祀一个叫太乙的神。据说太乙是当时非常显赫的神，地位在五帝之上，亏欠汉帝，所以受到极大的崇拜。据传说，另一位汉武帝文帝也与元宵节有关。
元宵，又称汤圆，历史上有许多别称，如“绵茧、粉果、元宝、汤饼、元不骄”等。直到明朝永乐年间，它才被正式命名为元宵。元宵分为有馅和无馅两种。无馅的小而甜，以白糖、桂圆、桂花、莲藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠饺子”，有馅的大而形似核桃。北方的元宵多是甜的，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等，南方的元宵有甜、咸、肉、素等，尤其是宁波汤圆和桂阳吴佳汤圆。。
“桂花馅包核桃，饭似珍珠井水。看马家好掉粉，试卖风中元宵。”这首清代的诗《上元竹枝上》反映了北京很久以前就有了元宵节吃饺子的习惯，而且当时已经有了以卖饺子出名的字号。
正月十五是元宵节。元宵节是元宵节。在中国，唐朝遗留下来的元宵节看灯的习俗一直在民间流传。此外，元宵节吃饺子的习俗一直保留到现在，因为人们习惯在元宵节的晚上称之为“元宵”——元宵。
元宵节，北京的餐馆、糕点店甚至道路两旁的小摊都卖饺子。在正月十五，每家每户都要吃一碗热气腾腾的饺子。人们多么怀念我们祖先遗留下来的习俗啊！
汤圆又叫水饺、粉果，因为煮熟后浮在水面上，古代也叫浮水饺。人们在元宵节吃汤圆，这实际上意味着思念亲人，渴望团聚。宋代周必达的《元宵煮浮紫苑》是我国最早描写汤圆的诗歌；
“今天晚上知道什么吗？一切都和团圆一样。
唐冠找老味道，厨娘找新作品。
星星被乌云包裹，珠子漂浮在浑浊的水中。
18岁编杂诗，有这句关于家风的话。"
周必达是南宋孝宗大臣。他平时整肃军政，励精图治。这首小诗已经透露了他对全国人民团聚的向往。连灶下生火的姑娘都惊讶，大家在煮汤圆的时候都沉浸在思念家乡的深深情感中！吃汤圆，缅怀亲人，一直是流传至今的习惯。元宵节
你为什么在元宵节吃元宵？
元宵节，也称为上元节或元宵节，是一个吃汤圆和欣赏灯笼的节日。据民俗史书记载，元宵节始于隋末，相传为公元610年正月十五。杨迪极力粉饰太平，炫富富国，下令在洛阳城内搭起高台戏棚，从全国各地调来各种大师戏。从15号晚上开始，每天晚上灯笼都很高。一时间，看花灯的人群，看戏曲的人，做小生意的人，让洛阳城沸腾了。据说这时候一家小吃店的老板别出心裁，把糯米磨成粉，用糖馅包饺子，然后煮熟，吃起来又饱又暖，很受欢迎。因为在古代，正月十五叫上元节，晚上叫小，所以元宵得名。
北方叫元宵，南方叫汤圆。更何况元宵是这样擀出来的，一个一个手工包饺子。
汤圆是用糯米粉加白糖等各种馅料，洒水卷制而成的一种风味食品。在北方，它习惯上被称为元宵，而在南方，它被称为汤圆。它最大的区别是，南方汤圆是手工制作的，馅比较软，而北方的元宵馅是提前做好的，晒干切成小四方形，然后放在机器里用面粉卷起来。不管是哪种，都是细粉填充精华。
还有，元宵的吃法很有讲究。做菜:一次不要用太多水，要多放，因为天冷，元宵温度低，放多了不容易开锅。泡久了面粉会脱落，造成混汤。水烧开后，点两次凉水，两三分钟锅就好了。煮好的元宵要像棉絮一样蓬松。
元宵节
你为什么在元宵节吃元宵？
元宵节，也称为上元节或元宵节，是一个吃汤圆和欣赏灯笼的节日。据民俗史书记载，元宵节始于隋末，相传为公元610年正月十五。杨迪极力粉饰太平，炫富富国，下令在洛阳城内搭起高台戏棚，从全国各地调来各种大师戏。从15号晚上开始，每天晚上灯笼都很高。一时间，看花灯的人群，看戏曲的人，做小生意的人，让洛阳城沸腾了。据说这时候一家小吃店的老板别出心裁，把糯米磨成粉，用糖馅包饺子，然后煮熟，吃起来又饱又暖，很受欢迎。因为在古代，正月十五叫上元节，晚上叫小，所以元宵得名。
北方叫元宵，南方叫汤圆。更何况元宵是这样擀出来的，一个一个手工包饺子。
汤圆是用糯米粉加白糖等各种馅料，洒水卷制而成的一种风味食品。在北方，它习惯上被称为元宵，而在南方，它被称为汤圆。它最大的区别是，南方汤圆是手工制作的，馅比较软，而北方的元宵馅是提前做好的，晒干切成小四方形，然后放在机器里用面粉卷起来。不管是哪种，都是细粉填充精华。
还有，吃元宵有一种特别的方法。做饭:一次不要用太多水，因为天冷，元宵温度低，放多了不容易开锅。泡久了面粉会脱落，造成混汤。水烧开后，点两次凉水，两三分钟锅就好了。煮好的元宵要像棉絮一样蓬松。