谁是刘一帆?

说起刘一帆的话在厨师界,是很有名的。米其林三星级厨师,颜值高。看到他,你连他是厨师都不会说,反而觉得他是明星。

刘一帆,出生于中国台湾省,毕业于康乃尔大学,曾任费尔蒙和平饭店行政总厨。2003年,他被邀请到伦敦百年酒店费蒙的TheSavoy工作,成为该酒店百年历史中的第一位中国主管。2007年担任印度泰姬酒店法国餐厅主厨。次年,他担任迪拜一家六星级酒店的厨师。2010,费尔蒙和平饭店行政总厨。

从2012到2014,在名厨和星厨。刘一帆是一名优秀的西餐厨师,毫无疑问,他是一名精英厨师。从他的履历和获奖情况不难看出。光是在西餐行业,刘一帆就用了25年时间征服了英国女王、迪拜王储、迈克尔·杰克逊、小贝等名人,成为米其林餐厅和五星级酒店相互竞争的主厨。他亲口告诉世人,中国的厨师可以在唐人街做麻婆豆腐,但我们也可以做西餐。

仅仅半年后,他的餐厅就被评为迪拜年度最佳餐厅。104厨师,服气。刘一帆说,他是不安分的,不安分的,喜欢环游世界,并在不同国家的不同餐馆做过厨师。因为他想探索和传递味道,他希望更多的中国美食走向世界。无论有多少严肃的保镖站在厨房里,无论有多少台摄像机在节目中烹饪时同时拍摄,刘一帆都没有任何感觉。因为当他穿上厨师袍的时候,他说:我就是标准。