白象企业的历史
消息一出，网络一片叹息。仿佛隔着手机屏幕都能闻到“正宗的酸味”。康师傅的产品用的是湖南插旗菜行业的酸菜。更具有讽刺意味的是，2021年，插旗蔬菜产业被认定为第七批农业国家重点龙头企业。
这也说明中国在食品安全管控的道路上还有很长的路要走。
尽管康师傅立即道歉，并表示已取消与插旗菜业的一切合作，插旗菜业已停产处理，但仍无法让消费者打消对食品安全的担忧。
一场315晚会，给亿万消费者送去了白象方便面。
其实，百香食品有限公司早在1997年就成立了，在河南、河北、山东、山西等12个省份拥有12个优质面制品生产基地，拥有20多个分子公司。
成立20多年来，白象先后荣获“国家农业产业化重点龙头企业”、“国家主食加工业示范企业”等荣誉。
那为什么白象方便面一直不温不火？
原来，早在2003年，白象的营业额就突破了6亿，产品深受消费者欢迎。后来，来自日本的投资公司看中了国内方便面市场的“大蛋糕”。就像康师傅、伊通、金郎迈都注册了一样，白象成为唯一一家拒绝日本投资的方便面巨头。
为了抢占市场，各大方便面巨头都在互相砸钱，疯狂占领线上市场。在“流量制胜”的时代，康师傅、统一、今麦郎的营业额有相当一部分是花在广告营销和明星代言上的。一打开手机电脑，就能看到网页上的热门流量明星津津有味地捧着一桶泡面。
白象本身因为不接受日资，在市场上略逊一筹。再加上公司大部分资金都花在认真做产品上，没有多余的钱支付高额的广告费，自然知名度并不比其他品牌好。
面对各种压力，白象食品公司甚至濒临破产。但创始人姚忠良在接受采访时说:
白象出现在公众视野后，企业过去的发展历程和那些不为人知的“亮点”逐渐呈现在消费者面前。“酸菜”事件后，白象的四大优势被揭开。这个看似小众的国产方便面品牌，却用自己的实力打动了千万消费者的心。
1.坚持做本土品牌。白象拒绝日本收购，保住了国产方便面的唯一苗，一度被中央媒体誉为铁骨民族企业。
尽管日本企业向白象伸出了橄榄枝，开出诱人的价格，要求提供更先进的设备、更好的食材、更稳定的资金链和更好的宣传，但白象拒绝日本投资，坚决拒绝一切外资，坚持打造国产品牌，增强国人的品牌自信。
2.材料放心。在网上查了一下白象方便面的词条，可以看到白象方便面的核心技术都清清楚楚的写在上面。天眼查平台食品安全信息数据显示，白象方便面所有抽检记录100%合格，这也包括其外资公司和分公司抽检的产品。
一句“不配合，不愁吃，不怕影子！”对消费者来说无疑是一颗“定心丸”。真正做到了“良心，吃的安心，品的安心。”打了一些黑心食品加工厂的脸。
3.为残疾人提供就业机会。不久前的2022残奥会直接让白象出了圈。
百翔三分之一的员工是残疾人。百翔多年来一直坚持雇佣残疾人，享受和正常员工一样的工资待遇。我很喜欢白象一位高管说的一句话。他说，白象没有残疾人，自力更生。白象承担了社会责任，减轻了残疾人家庭的生活负担，无疑是对他们最大的尊重。
4.慈善捐款。在2021河南暴雨中，红星鸿星尔克捐赠5000万元救助世界。作为中国本土品牌，白象一直秉承“一方有难，八方支援”的信念。
据不完全统计，白象公司为慈善活动捐款超过3000万元。这还不包括白象在各种慈善活动中贡献的人力物力。
这些捐款之所以不广为人知，在于企业内部明确“确实是为了帮助受灾群众，不必为了宣传而宣传救灾”。这些宗旨可谓真正无愧于“中国品牌”二字。
所以在“腌酸菜”事件后，白象七天销量突破千万，成为新一代网络名人产品。
白象的“出圈”不是偶然的，品牌的长久口碑绝对不是靠广告营销，而是靠“病毒式营销”。要有优秀的产品，优秀的服务，要有勇气让“大家告诉大家”，要有口碑。只有这样，我们才能获得人民的认可和支持。
值得庆幸的是，在得知白象对社会的贡献后，广大网友闯入直播间，进行了一波“野消费”，高呼:“只要有你的logo”“只要送一盒，我自己做面”。最后呼吁读者，支持国产品牌，支持大国品牌，不要让真正好的品牌觉得冷。