东营有哪些特色小吃？

马湾西瓜，山东省东营市东营区特产，国家农产品地理标志。

东营区属于暖温带季风大陆性气候，四季分明，日照充足。年平均气温12.4℃，积温大于等于0℃和4732℃，积温大于等于10℃和4310℃。年平均日照时数2779.7小时，年平均降雨量554毫米，适宜种植西瓜。

马湾西瓜产品的质量要求瓜形对称，皮色花纹鲜艳美观，果实成熟度高，果型中等。平均单果重3.5公斤，皮薄，可食率高，果肉脆嫩，肉色鲜红均匀，蜜甜多汁，风味良好，富含矿物盐和多种维生素。轮廓无色，有棱纹和斑块。

2.黄河刀鱼

黄河秋刀鱼是一种洄游性鱼类，产于山东省东营市黄河口，产卵于海中，生长于黄河中。黄河箭鱼形似尖刀，银光闪烁，故名箭鱼。

每年春季三月，黄河口的箭鱼沿着黄河口逆流而上，游回东平湖产卵。鱼卵孵化育肥后沿黄河顺流而下，进入渤海生长越冬。鱼季每年持续两个多月。黄河口成年秋刀鱼体长30 ~ 40厘米，背金，腹银，鳞肥，刺多肉软，味鲜香。

3.河口冬枣

河口冬枣是东营市河口区的珍贵水果资源，因其晚熟(65438+10月中旬)而得名。冬枣又大又圆，绿皮黄皮红。鲜亮润泽，皮薄肉脆，鲜嫩多汁，香甜可口，含有人体所需的多种氨基酸和维生素。被誉为“中国奇果”、“百果之冠”、“活维生素丸”。

在发展冬枣产业化的过程中，河口人进一步认识到品牌的重要性。在加大品牌推广力度的同时，他们全面实施品牌驱动战略，“冬映红”、“河口”、“鲁北”等品牌获得国家工商部门核准。现在，河口区的冬枣已畅销成都、北京、上海、深圳、杭州等20多个大中城市，深受消费者青睐。

4.石口烧鸡

石口烧鸡产于东营市东营区石口镇。石口镇北临滔滔黄河，风景秀丽，民风淳朴。中国第二大油田胜利油田的多个产区也星罗棋布于此。石口镇历史文化悠久，有“烤鸡之乡”的美誉。所有贪吃的客人都来这里。尝一尝比德州扒鸡还难吃的石口烧鸡，更是让人着迷。

5、广饶瑶族驴肉

姚驴肉是山东省东营市广饶县著名的地方美食。“天上鹅肉，地上驴肉”，一种历史悠久的驴肉，远近闻名。创建于清朝同治十二年，由地方武术家崔推荐给北京兵部，专供武士使用。

广饶没驴走，桌上有驴肉香。广饶县地处黄河三角洲南部，小清河两岸，受齐文化影响较大。有个孙子的家，有南宋的厅堂，斗拱结构，号称国宝。

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