过年在南方吃什么？过年南方有哪些传统美食？

1，年糕。在南方，春节期间必不可少的年货是年糕。就算不吃也要在家里放一块，以示善意。年糕有红、黄、白三种颜色，象征金银，寓意人们的工作和生活逐年改善。

2、糖圈。糖圈是糯米粉做的。为了庆祝，有时会加入松水将它们染成红色，放在油锅里炸至熟成金黄色，这也意味着满屋都是金子。糖圈历史悠久，是过年必备的一种粉果。

3.汤圆。大多数南方家庭都习惯于在春节的早上聚在一起吃饺子的传统习俗。据说元宵象征着家人团聚，正月十五吃元宵是全国各地的普遍习俗。

4.油角。新年要炸油角，为了来年能像那个炒锅一样油，一样丰富，我取了“炒锅”的意思。油角的大小预示着一个安全的家庭。油角的象征寓意:形似“荷包”，即钱包。