山茶花名称的由来
山茶花最初被用来制茶。人们采摘山茶花的顶芽,经过几道工序制成茶。
因此得名山茶花。
古时候也叫茶花中国,玉春,乃东。
茶花栽培在中国有着悠久的历史。
茶花从南朝就开始种植了。
茶花在唐代被作为珍贵的花木来栽培。
到了宋代,种植山茶花已经很流行了。
温州的山茶花在南宋时期传入杭州,发展迅速。
《明代花卉史》对山茶品种进行了描述和分类。
到了清代,茶花的栽培更加大力,茶花品种不断问世。
自1949以来,我国山茶栽培水平有了一定程度的提高,品种选育有所发展。
中国有300多种茶花。
山茶花喜欢温暖湿润的环境。
花期长,从6月10到次年5月,盛花期一般从6月1到次年3月。
花瓣呈碗状,分为单瓣或重瓣。单瓣山茶花大多比较原始,重瓣山茶花最多可有60片花瓣。
山茶花有不同程度的红、紫、白、黄花,甚至有彩色条纹的山茶花,最高的花枝可达4米。
山茶花与其他花的区别在于,一般的花是一朵一朵枯萎的,但山茶花是随着整个花萼一起枯萎的,就像一个人头落到地上一样,所以常常被前日本武士所畏惧,这也使得山茶花被称为“断头花”。
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山茶花的价值
第一,药用
山茶花不仅具有观赏性,还可以食用或药用。
《本草纲目》中记载,山茶花的嫩叶可以炒熟,水洗后食用,也可以蒸熟晒干作为饮品。
主治:吐血、鼻出血、腹泻、便血。
第二,观察
植物造景材料。
山茶花四季常青,分布广泛,姿态优美,是我国南方重要的植物造景材料之一。
由于山茶花对光和温度的适应性很强,只要注意对水和土壤的要求,就可以在城市绿地、公园、住宅小区和城市广场、花坛、绿化带中与其他植物组合。当山茶花盛开,满树的时候,会是一个很棒的点睛之笔。
第三,吃
从它的种子中提取的食用油是更高级的。
江浙一带的人们通过煎炸、粉碎、蒸煮提取的山茶油,是这个民间山区除菜籽油外的主要食用油来源。