粽子怎么包
b、2斤去皮绿豆，用同样的温水浸泡同样的时间，沥干。
c、半肥瘦肉2斤(用瘦肉煮的粽子不够滑香)，将肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm的条状，再加入少许盐、味精(鸡精)、料酒、姜片、1汤匙酱油。
d、将粽子叶放入水中煮10分钟，然后取出冷水将剪刀两端多余的洗净沥干。
e、剪若干棉线，每根约20cm长。在你的腿(膝盖)上放一条毛巾，以防淋湿。
f、取两片(两面反面)粽子叶，一端一尾反方向重叠(不完整)，放入一小碗(125g)大米中，用食指在大米中间轻轻画一个字，放入1，2勺绿豆，然后放入肉条，在肉条上放同样的绿豆，再盖上123g大米。
g、右手先将粽子叶的外端向内向后折，包好一端，同样完成另一端。将粽子从一端绑到另一端之前，先在中间绑一次，以防变形。绳子不能太紧(煮)也不能太松(淹)，轻拉不动即可。
h、绑好后一个个放入锅中，然后在粽子上浇冷水约1cm，点火...水烧开15分钟后，将上下粽子在锅内的位置对调，然后文火煮1小时。
问题二:粽子是怎么包装食材的？
糯米相克食
芦苇叶
吃猪肉的食物
吃花生的食物
红豆相克食物
蜜枣/大枣
针刺包装
有色酱油
盐
四川胡椒
八个角度
粽子怎么包
如何包粽子的图解11。圈起来放枣和糯米。
如何包粽子插图22？把它缠在尾巴上。
如何包粽子插图33？外面再包一片粽子叶，中间插一根包针，将粽子叶的尾部插入包针的孔中，将粽子叶带到对面。
如何包粽子插图44？下一个是咸的，卷起来放肉里。
如何包粽子插图55？盖住它。
如何包粽子插图66？盖上，用线绑好。
如何包粽子插图77？一个是甜的，一个是咸的。
问题3:制作粽子材料的方法和步骤:
糯米、粽叶、猪肉、蒜、姜、酱油、五香粉、鸡精、少许料酒、盐。
练习:
1.主要材料:
1.1糯米洗净，浸泡3小时。
1.2把新鲜的粽子叶洗干净(如果是干的，要先泡一天，然后放在完整的地方备用。将不完整的粽子撕成5mm宽的细丝备用。
2.填充:
2.1将猪肉按照4: 1的肥瘦比剁成肉末；
2.2蒜姜少许，捣成姜蒜末；
2.3将2.1 ~ 2.2材料倒入器皿中，加入适量酱油、五香粉、盐、鸡精和少许料酒，搅拌均匀。
3.包总:
3.1区分叶子的正反面(可以通过叶子直径区分，毛发向外凸出的一面是相反的)，面朝上在手中摊开，双手向外翻将叶子卷成锥形；
3.2将卷好的叶子粘在左手的虎口中，虎口朝向自己，长尾巴的一面朝外；
3.3将一勺浸过苦胆的糯米舀入卷好的米叶中，舀一勺拌好的肉放在米饭上，盖上一层米饭，压平；
3.4盖好叶尾，右手在接合处捏住叶尾，在盖的上方形成等腰三角形，将多余的叶尾卷起来(注意卷起来要留一点空间，米饭煮好后会膨胀，但空间不能太大，否则容易散)；
3.5将撕好的烟丝夹入钳口下部的圆锥内，绕过盖子顶部来回两次，系紧(线圈刚好对着一边的两个角)；
3.6剪掉多余的叶子(这样的菱形粽子看起来更漂亮)。
4.煮粽子:
4.1先将水倒入锅中烧开；
4.2放入包好的粽子，加入几根蒜梗，少许盐和水，完全淹没粽子；
4.3中火煮两个小时左右。彻底煮熟后，移开锅，沥干水分。
问题4:关于包饺子的方法和步骤的说明材料。
该数量包括约50粒胶囊:
猪肉瘦肉1kg，蘑菇15，蘑菇酱2罐，糯米2kg，虾50g，花生350g，咸蛋黄18，蒜末2大勺，五香粉，盐，味精少许，粽叶和草绳。
工作方法
1.将粽子叶和草绳洗净，放入锅中煮一会，捞出沥干备用。
2.糯米浸泡过夜，用前沥干水分。
3.瘦肉切小丁，香菇泡发切丝。
4.用高压锅蒸花生(大概十五分钟)拌五香粉。
5.咸蛋黄蒸熟后，切成小块(如果成本厚可以用全蛋)。
6.锅中倒入适量的油，爆香蒜末，倒入糯米翻炒片刻，加入盐、五香粉、味精，调好自己喜欢的盐度(避免太咸，因为包材咸)，放入盆中备用。7.锅里倒点油，放入肉丁翻炒，放入香菇和香菇酱，翻炒均匀。
8.准备好了就可以按照自己喜欢的形状包起来(自己喜欢调肉馅量)。
9.包好后放入高压锅蒸40分钟。
问题五:粽子怎么包？主料说明糯米(视个人情况而定)蜜枣(甜食)绿豆(清淡口味)辅料粽子叶(适量)棕绳(适量)厨具、电饭煲、煮锅夏季食谱、零食的分类。简单难材料:糯米(看个人情况，多或少)粽子叶、棕绳、蜜枣、白碱将糯米用温水浸泡，放入白碱中。温水浸泡只需要半个小时。用水冲洗粽子叶，蜜枣切半。自己吃的话可以多吃点，但是不切的话，因为去掉核之后，中间包不下更多的米饭，所以可以包粽子。粽子有很多种，有尖的，有扁的。泡米的时候我给你叫两种(温馨提示:扎粽子)很多人用塑料绳是因为找不到或者贪图方便。我不推荐这个。高温煮粽子时，绳子往往会分解一些有毒物质，就像你用开水烫过塑料瓶一样，很难闻。)提示粽子:把粽子的叶子变成漏斗状，继续旋转让叶子和尾巴重叠(这里注意一个技巧，最好是固定叶子，右手翻叶子，让硬头在里面。大米装好后，把叶子压下来扎成一个成品。这里教大家扁粽子的花样:扁粽子:固定叶头，旋转叶尾，叶头叶尾重叠。这里可以发现，平的只需要旋转90度就可以重叠，而尖的需要重叠180。大米装好后，盖好叶子就行，不要侧漏。因为之前大米都是用白碱泡的，所以现在的开水加太多白碱是不可取的。如果水变黄了，那就苦了。合适的话会很香。可以用筷子把锅搅半个小时。
问题6:粽子怎么包？具体步骤和材料:
糯米、粽叶、猪肉、蒜、姜、酱油、五香粉、鸡精、少许料酒、盐。
练习:
1.主要材料:
1.1糯米洗净，浸泡3小时。
1.2把新鲜的粽子叶洗干净(如果是干的，要先泡一天，然后放在完整的地方备用。将不完整的粽子撕成5mm宽的细丝备用。
2.填充:
2.1将猪肉按照4: 1的肥瘦比剁成肉末；
2.2蒜姜少许，捣成姜蒜末；
2.3将2.1 ~ 2.2材料倒入器皿中，加入适量酱油、五香粉、盐、鸡精和少许料酒，搅拌均匀。
3.包总:
3.1区分叶子的正反面(可以通过叶子直径区分，毛发向外凸出的一面是相反的)，面朝上在手中摊开，双手向外翻将叶子卷成锥形；
3.2将卷好的叶子粘在左手的虎口中，虎口朝向自己，长尾巴的一面朝外；
3.3将一勺泡好的糯米舀进饭叶卷里，在米饭上舀一勺混合肉馅，盖上一层米饭压一下；
3.4盖好叶尾，右手在接合处捏住叶尾，在盖的上方形成等腰三角形，将多余的叶尾卷起来(注意卷起来要留一点空间，米饭煮好后会膨胀，但空间不能太大，否则容易散)；
3.5将撕好的烟丝夹入钳口下部的圆锥内，绕过盖子顶部来回两次，系紧(线圈刚好对着一边的两个角)；
3.6剪掉多余的叶子(这样的菱形粽子看起来更漂亮)。
4.煮粽子:
4.1先将水倒入锅中烧开；
4.2放入包好的粽子，加入几根蒜梗，少许盐和水，完全淹没粽子；
4.3中火煮两个小时左右。彻底煮熟后，移开锅，沥干水分。
问题7:快速包饺子的方法和步骤图1。糯米泡两到三天，不泡的话先用热水烫一下。
2.用水煮竹叶直到变软，通常在水沸腾后十分钟左右。
3.将大米放入清水盆中，将竹叶从冷水盆中取出，取一平板，将竹叶平铺在平板上并用手抚平，然后将竹叶两端取回来形成三角形，将大米放入，中间加入红枣、熟肉、蛋黄或果脯，盖上大米，将竹叶折回来用细绳系好。
将淹没粽子放入锅中刚刚好。最好在粽子上压点东西，不让它动，炖一个小时左右。
问题8:如何包粽子，包粽子的步骤举例说明。
糯米(看个人情况)
蜜枣(糖果)
绿豆(清淡口味)
佐料
粽子叶(适量)
棕色绳子(适量)
炊具
电饭煲、烹饪锅
分类
夏季菜单小吃很容易煮半个小时。
配料:糯米(多多少少看个人情况)、粽子叶、棕绳、蜜枣、白碱。
糯米用温水浸泡，放入白碱中。温水浸泡只需要半个小时。用水冲洗宗野掌绳。
将蜜枣切成两半。自己吃的话可以多吃点，但是不切的话，因为去核之后，中间就包不下更多的米饭了。
也就是包饺子。饺子有很多种，有些是尖的，有些是扁的。泡米的同时，我给你叫两种:尖的和平的。(温馨提醒:最好用棕榈树撕成的绳子绑饺子。很多人用塑料绳是因为找不到或者贪图方便。我不推荐这个。高温煮饺子时，一些有毒物质往往会被绳子分解，就像用开水烫塑料瓶一样，很难闻吧？
提示粽子:将粽子的叶子变成漏斗状，继续旋转，使叶子的头尾重叠(这里注意一个技巧，最好是固定叶子的尾部，用右手转动头部，使有硬树枝的头部在里面，这样可以扎得更牢)
装米后，叶子压下，扎好。
成品一个，下面给大家，扁粽子。
图案:扁粽子:叶子固定和叶子旋转，叶子重叠。这里我们可以发现平的只需要旋转90度，而尖的需要重叠180。大米装好后，把叶子盖好绑好就行了，不会侧漏。
火开始煮，因为之前米饭都是用白碱泡的，所以现在的开水不宜加太多白碱。就变黄，多了就苦了。合适的话会很香。半个小时就可以用筷子搅拌了。
锅炉，
问题9:如何包粽子需要一个详细的流程。第四天下午，我学会了和奶奶一起包粽子。我奶奶拿了一片粽子叶，用手卷着。粽子叶变成了空心圆锥。我学着奶奶的样子，拿了一块粽叶，想卷成圆锥形，但是没有卷好，还是直筒。奶奶一看，指着它说:“左手抓住粽子叶的一角，右手把粽子叶的另一角卷进去，下面用力收紧，上面放松。”在奶奶的指导下，我卷了宗爷。然后，奶奶把一根筷子插进空心的锥形粽叶里，拿了一把勺子放了一些糯米在里面，然后均匀地晃动筷子，直到糯米被裹得紧紧的。我还在叶子里放了筷子和糯米。能抖筷子的时候，要么是把粽子的叶子弄断了，要么是糯米包的不紧。奶奶说:“抖筷子的时候要清楚，把叶子捏紧。”。看，“妈妈一边示范一边说，我一边听一边学。”哈哈！我包的粽子看起来有点像。；最后一道工序系绳子。只见奶奶双手捏着叶子，用绳子在粽子的尖角上绕两圈，系上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我还扎了第一个粽子。20岁的时候，连续包了好几个第二第三。通过这次包粽子，我明白了一个道理:要学好一门技能，必须真诚、细心、坚持。希望对你有用。