冰箱的发明过程有哪些?

哲学家笛卡尔曾经说过:“我思故我在。”冰箱的发明过程恰恰证明了这句话的深刻哲理:一个偶然的发现,一个简单的想法,经过无数次的思考大脑,结出了人类智慧的花朵。在享受冰箱带来的便利的同时,我们会永远记住推动其发展的科学家们。

澳大利亚报纸《基朗广告》的老板Harrison曾经用乙醚清洗铅字,发现金属上的乙醚涂层有很强的冷却作用。乙醚是一种沸点很低的液体,容易挥发和吸热。哈里森于1851年利用乙醚和压力泵研制出第一台人工制冷压缩机,并在澳大利亚维多利亚州的一家肉类冷冻加工厂和一家啤酒厂使用。从此,这种冰箱有了工业价值。

1873年,德国工程师、化学家卡尔·冯·林德发明了以氨为制冷剂的冰箱。林德以小型蒸汽机为动力源,带动压缩泵,使氨反复压缩蒸发,产生制冷。林德首先将他的发明应用于威斯巴登的Sai Doummar啤酒厂,并设计和制造了一台工业冰箱。后来,他对工业冰箱进行了改造,使其体积更小,并于1877年制成了世界上第一台人工制冷的家用冰箱。到1891,林德在德国和美国已经销售了12000台冰箱。

1923年,瑞典工程师布莱顿和门德斯发明了世界上第一台由电机驱动的冰箱,这是人类第一台冰箱。后来他们把专利权卖给了芝加哥的荣华公司,1925生产了第一批家用冰箱。在第一台冰箱中,电动压缩机和食物盒是分开的,后者放在家庭的地窖或储藏室中,然后通过管道与电动压缩机相连,再合二为一。

需要说明的是,冰箱的大发展其实是在人类开始使用氟利昂作为制冷剂的时候出现转机的。