伦敦有哪些著名的食物?
说到伦敦的名吃,不得不说炸鱼薯条。
在中国很多人眼里,英国菜没什么特别的。
然而,由国家元首命名的炸鱼薯条在英国近代史上占据重要地位,正是因为它的平民风格。
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19世纪诞生的蒸汽火车,速度让鱼的价格更便宜;从南欧移民过来的犹太人也带来了炸鱼薯条的做法。
鱼和薯条已经成为工人阶级最受欢迎的廉价食品。
在随后的几年里,鱼和薯条逐渐成为人们的必备食物。
成了英国大众的宠儿。
如果你想感受英国风味,你一定要尝试一下酒吧里的传统午餐,无论是周日烤肉还是蒸鸡布丁,食材都很新鲜,分量十足,充满了地道的风味。
一边品尝兰开夏郡Ho锅、威尔士Rarebit、哈吉斯布丁(Haggis)和胡萝卜(Neeps),一边享受乡村风味,在乡村酒吧里喝着当地酿造的烈性啤酒,这是不可抗拒的。
这些都是伦敦的特色,也是伦敦的骄傲。