汽巴传奇

相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥去吴国为父报仇，想借吴国的兵讨伐楚国。他来到吴国，帮助吴王阖闾坐稳江山，成为活跃在吴国的大臣。越国勾践乘机出兵攻打吴国，包围了吴国的都城。当时正值岁末，天寒地冻，城中百姓饥寒交迫，国家和人民真的危在旦夕。

在这危急时刻，人们想起伍子胥生前的嘱托，偷偷拆掉城墙挖地。人们惊奇地发现，城市的地基都是用煮熟的糯米压制的砖块和石头。原来这是伍子胥将大量糯米蒸熟后压成砖冷却后作为城墙基石储存的储备粮。

人们不禁感叹，伍子胥真是太有先见之明了！大家拿起糯米砖，砸碎，重新煮好，分开吃。后来，在楚天一带，每逢年关，人们都会像当年的“城砖”一样把糯米做成糍粑，以示对伍子胥的敬意。

扩展数据:

糍粑是一种将糯米蒸熟捣碎制成的食品。糍粑是将煮好的糯米放入石槽中，用石锤或竹子捣碎而成(因各地差异，部分用竹子代替)。一般来说，这类食物可以称为糍粑。糍粑，南方各族小吃，流行于中国南方。

糍粑是南方民族的小吃，在中国南方很受欢迎。贵州，重庆，四川，江西，湖南，福建，湖北，广东，广西，陕西等省市都有，江西潢川，九江，福建武夷山是最受欢迎的地区，广西梧州是最特别的一个。

大部分地区的人们习惯在腊月玩糍粑；梅州客家地区的每一个传统节日或家庭庆典；四川人在中秋节前制作月饼，象征着丰收、庆祝和团圆。它们是中秋节和月饼的必备。

四川有些地方把桂花加到糍粑里做成月桂糍粑，蘸上炒黄的黄豆和白糖。味道清幽淡雅，香甜爽口，别有风味。

参考:百度百科-Ciba