中国古代驴的主要用途?


1、中国古代驴是山区、半山区、丘陵地区短途运输、拉车、驮货、耕田、磨米面的好帮手。

2、驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。著名小吃有保定五香驴肉,产于山东德州驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。

驴,哺乳纲、奇蹄目、马科、马属,马和驴同属马属,又名二驴,但不同种,它们有共同的起源,体型比马和斑马都小,但与马属有不少共同特征:第三趾发达,有蹄,其余各趾都已退化。

驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,它的头大耳长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型。颈项皮薄,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。驴很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。

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驴的分类:

中国疆域辽阔,驴的驯化也早于马,骡,养驴历史悠久。驴按体型大小可分大、中、小三型,中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴,大型驴。

1、大型驴,主要分布在农业发达、饲料条件优越的中部平原、丘陵地区。

2、中型驴有泌阳驴,这种驴高在110-130厘米之间。

3、小型驴主要有干旱沙漠生态类型的新疆驴,干旱半荒漠生态类型的凉州驴?[,黄土丘陵沟壑区的西吉驴,高寒沙地生态类型的滚沙驴,平原生态类型的东北驴,高原山地类型的西南驴,以华北、甘肃、新疆,云南等地居多,这些地区的驴体高在85-110厘米之间。

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