冰糖葫芦是我国传统美食，那么它的来历是什么？

冰糖葫芦是我国的传统美食，并且因为其酸甜可口，看上去也非常的有食欲，所以备受女人和小孩子的喜爱。那么有着如此历史悠久的美食到底是谁发明的呢？据说冰糖葫芦是南宋绍熙年间的一个郎中所发明的。?

在南宋绍熙年间，宋光宗的宠妃皇贵妃患了一种怪病。她每天茶饭不思，口舌生烟，所以很快就变得憔悴，形如枯槁。对于宋太宗而言，自己最宠爱的妃子变成这样，肯定非常的着急。所以召集宫中的御医来治疗，可是他们怎么查也查不出病因，所以就无法对症治疗。?

为了能够治好这样的怪病，因此宋光宗就贴出了皇榜在民间寻找能够治疗的医生。这时候一江湖郎中看到了这个皇榜，然后毛遂自荐给皇贵妃诊脉，诊脉后就开出了一个药方，那就是使用冰糖煎熬山楂，每顿饭前吃五到十颗，半月就可痊愈。没想到的是皇贵妃按照这个药方，每天给皇贵妃用冰糖来熬制山楂，皇贵妃吃了不到半个月脸色就变得红润，慢慢的恢复了健康，这让宋光宗大喜过望，重重赏赐了这名郎中。?

由此看来，在古代冰糖葫芦其实就是一种药膳。但是因为这个神奇的效果，而且食材很容易得到，制作冰糖葫芦的方法也很简单，所以这个药方就传到了民间。然后人们觉得用木签把它穿起来能更方便食用，这也就形成了我们现在所看到的冰糖葫芦了。