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  • 冰糖的原材料
    冰糖的原材料

    冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。也叫“冰粮”。制制作技术土法制作糖液配制:选择白砂...

  • 冰糖葫芦有着怎样的历史由来?
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    南宋绍熙年间,光宗皇帝的爱妃黄贵妃患病,不思饮食,面黄肌瘦,名医束手,贵药无效。于是张榜各地招医,一江湖郎中应招进宫,诊视之后说,只要用山楂球与红糖一起煎熬,每次饮前吃5~10枚,半月后病即可除,黄妃如法...

  • 冰糖葫芦是我国传统美食,那么它的来历是什么?
    冰糖葫芦是我国传统美食,那么它的来历是什么?

    冰糖葫芦是我国的传统美食,并且因为其酸甜可口,看上去也非常的有食欲,所以备受女人和小孩子的喜爱。那么有着如此历史悠久的美食到底是谁发明的呢?据说冰糖葫芦是南宋绍熙年间的一个郎中所发明的。?在南宋绍熙年间,宋光宗的宠妃皇贵妃患了一种怪病。她每天茶饭不思,口舌生烟,所以很快就变得憔悴,形如枯槁。对于宋太宗而言,自己最宠爱的妃...

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