五黑鸡红冠好还是黑冠好

总体来说，五黑鸡的黑冠比红冠更好。以下是具体比较：

1. 毛色：五黑鸡的毛色为黑红相间，而红冠鸡的毛色只有红色。因此，五黑鸡的毛色更为复杂，更具观赏性。

2. 肉质和营养成分：五黑鸡的肉质细嫩，味道鲜美，黑色素具有药用价值，并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。红冠鸡在这些方面略逊于五黑鸡。

3. 经济价值：红冠鸡的饲养成本相对较低，而五黑鸡具有较高的市场价格。

综上所述，五黑鸡的黑冠比红冠更好，因为五黑鸡的毛色更为复杂，肉质和营养成分更佳，且具有较高的经济价值。