《神话》中,赵高在剧中用铁锅炒菜,在里面放辣椒,符合历史吗?


一旦提到秦朝,大部分人们可能主要印象就是秦始皇一统天下,而我国以秦朝为背景的电视剧也并不少见,《神话》就是其中之一,但这部剧毕竟是穿越,整体的设定上可能更偏向于奇幻,不能用其来衡量历史上秦朝的环境。

而关于剧中赵高在秦国用铁锅炒菜,并且在里面放辣椒这种事,那就更是荒谬了,这属于是为了塑造角色而添加的私设,完全不符合历史。一来,秦朝是历史上第四个朝代,可谓是时代久远,也因此,那时的食物资源匮乏,当时的谷物中,稻米十分稀少,寻常人家跟本吃不到,蔬菜的也多数都是野菜,口感及质量远远比不上今天,在这种情形下,能吃饱饭就已实属不易,因此也就没有那么多食材供人去研究做法,故而?炒?这个烹饪手法都还没有出现,何来的炒菜。

二来,秦朝当时还没有铸铁的技术,人们只能用鼎来煮食物,如果买不起鼎,那就只能用普通的泥陶罐,在原始一点,就是将食物架起来用火烤着吃,而且当时就连粗制的盐巴也十分珍贵,很多人连调味料都吃不上,食物只是用来果腹,根本谈不上美味,不存在有铁锅出现。第三点就在于,辣椒是经由欧洲人之手传播到世界各地,并且知道明代后期才传入到中国来的,而秦朝和明代相隔近两千年的历史,秦朝时期人们辣味的主要来源是那个时期的一种花椒,也并不是什么人都吃的上,因此就更不可能有辣椒的存在了。

由上述情况可知,大部分电视剧里的时代背景是导演和编剧加以润色,为了推动剧情的发展而作出了较大的改动的,很多情况并不可信,更不能将其当做真的历史来看。

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