关于披萨的发展史你知道吗?


关于披萨的发展史,让我们通过以下几个问题,了解一下披萨是如何发展的吧。

? 第一个披萨是在哪里做的?虽然大多数人在想到第一个披萨时都会提到意大利,但历史学家一致认为这道菜的历史甚至更长——前提是你对披萨的定义很广泛。例如,烤制大饼,古希腊人、罗马人和埃及人吃这些上面撒上各种油和草药。甚至早在公元前?6?世纪,波斯人就已经在烤面包,上面覆盖着奶酪和枣子,这些比萨配料在现代手工比萨店中很常见。

? 比萨最初是什么时候发明的?历史学家还没有确定披萨制作的确切日期,但他们已经能够将窗口缩小很多。西红柿起源于西方,但直到?1500?年代左右才进入欧洲(它们最初没有被接受,因为它们被认为是有毒的),所以比萨直到那个时候才出现。1799?年的一本书中的描述:它把比萨描述为加了番茄酱和奶酪的面团,所以我们知道它至少是在那个时候发明的。

? 谁发明了玛格丽塔披萨?像许多最伟大的起源故事一样,这个披萨的创作有点模糊。这个故事的一个版本声称,你最喜欢的周五晚餐是在即将成为意大利国王和王后的?1889?年访问那不勒斯时创造的。为了成为一种“人民中的女王”,这位未来的君主坚持认为像普通人一样吃东西。这意味着披萨:穷人的食物。

? 谁发明了意大利辣香肠披萨?与比萨的起源可以追溯到那不勒斯不同,意大利辣香肠比萨的起源离意大利很远。事实上,意大利人不喜欢意大利辣香肠,在这个国家你永远找不到它作为浇头。1906?年在纽约卡纳斯托塔开始制作这种香肠,并且可能是第一个出售预切片香肠的人。但食品历史学家认为,直到?1950?年代,纽黑文的一家披萨店将意大利辣香肠放在馅饼上,辣香肠才成为披萨配料。

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