礼泉有哪些小吃？

1，biangbiang面，是陕西关中的传统风味面食，是传统的陕西带面。尤其是关中小麦磨成的面粉，一般都是手工拉成宽面条。由一级面粉精制而成，配以酱油、醋、味精、胡椒粉等佐料调成面汤，捞在面条里，淋上热植物油。

2.烤面是陕西咸阳礼泉县极为流行的地方小吃，具有独特的地方特色，历史悠久，工艺精湛，味道浓郁。是这一带逢年过节招待客人的好产品。县城里家家户户都能做，而且他们还有做面条的必备工具——钢板。？

3、面条疙瘩，系光绪年间在本市“悦来阁”的伙计，绰号“鸭舌帽李”所创。其特点是:面条细长有弹性，面条油而不腻，面条酸而香。慢慢品味，回味悠长。这个产品的吃法也很有讲究。吃之前先舀一小碗酸汤，称之为“渴汤”，供初尝。吃的时候需要两个小碗，一个盛酸汤，一个盛面条(50g左右)。吃汤面的时候，把面倒进碗里，浇上酸汤；吃挂面的时候，用筷子把面搅一下，在酸汤里涮均匀，然后放回原来的碗里，浇上臊子。

4.笼肉产生于清末。旧市场生产的最好的。笼肉是在吸收川菜荷叶蒸肉、米粉蒸肉、香酱炸蒸肉制作工艺的基础上创制的。用生肉和辅料蒸，色泽红亮，咸辣鲜香，肥而不腻，营养丰富。现在已经推广到Xi安及附近县；这个村子已经被广泛用于宴饮。？

5、油饼，因表面乳白色、蓬松而得名。明清时期，城中已有“保和园”和“聚贤园”。民国时期，明德阁最好。该产品外形饱满，美观大方，皮脆馅软。芳香油的特点是甜。现在已经推广到咸阳、Xi安等地。

6.羊肉小笼包，制作精美，以其肉烂、汤香、味美、腥无穷、油而不腻，为当地人和过往客人所称道，被称为“西兰路上的一朵花”。

7.云韵片和干片是该县两种古老的民间食品。都是用精粉、植物油、鸡蛋、糖等原料做成的。云韵摸着扇形的两头，像白云一样向后卷；干包子扁而圆，像淡黄色的象棋。其共同特点是干、脆、香、甜，便于长期携带。是招待客人、馈赠亲友、出国旅游的佳品。产品除了内销，还销往国外。？

陕西省咸阳市下辖的礼泉县，属于关中平原中部，四季分明，雨热同季，气温适中，自然环境优越。因此，礼泉不仅有许多著名的小吃，还有许多著名的景点和一些地方特产。这是一个名副其实的旅游胜地。

景点推荐:昭陵——第一批全国重点文物保护单位；建陵——第五批全国重点文物保护单位；醴泉湖；玉桃园；礼泉文庙；定天寺；贾宁网站等等。

特产推荐:陕西苹果；山脚下的杏；万里酥梨；赵真烤面条等等。