有没有基于亨利定律的全自动测量碳酸饮料中二氧化碳的仪器？我们现在使用的是国标规定的人工测压方法。

你好，这个问题我们公司以前也出现过。你要知道亨利定律是根据气体的分压和样品的吸收系数来得到二氧化碳含量的。同样的样品，只要生产过程没有问题，吸收系数是一定的。那么问题就出在气体的分压上。手动方法测量的是顶空所有气体的分压，不是专门针对二氧化碳的，所以你的测量结果偏高。后来我们买了安东帕公司的二氧化碳分析仪。多倍体产物扩增法可以准确测定二氧化碳含量，检出限从0g/l开始，可以准确测定二氧化碳含量低的样品，且自动化程度高，使用方便。