汾酒和国窖谁的历史高？

源于公元1573年，国家非物质文化遗产，中国名酒，中国驰名商标，中华老字号，四川泸州老窖股份有限公司。

汾酒:

成立于1949，中国驰名商标，全国重点文物保护单位，国有独资公司，山西杏花村汾酒集团有限公司。