河北有哪些风味小吃？

向阳路上韩家面馆和衢州炒面。

曙光路上的一家香喷喷的面，炒面。

胖胖酸菜鱼北对面。

焦西街的程家牛肉面和烧饼。

福东食品林口所在小街的牛肉汤。

光明街磁州面

永和豆浆的拌饭

刘劳石薛华老

李老唐夫人路虎

万达商场后面的八宝粥和油炸凉粉。

曙光路如意酸菜鱼

老苏羊肉汤

化隆东边有个清真寺，肉饼旁边。

丛台对面的肉夹馍还不错，特别是烧饼。

丛台路与中华路交叉口北行50米，东边有驴肉火烧。

沿着向阳路走，就快到和平交易大厅了。有一家叫小川奈那风味的小餐馆，那里有锅鱼和水煮肥肠。

餐馆里卖的牛肉烧饼。

国棉某厂属于院内糖葫芦。

香江饭店剁椒鱼头

同福居土家鸡，咸蛋黄南瓜条(好像是这么叫的)，虾酱小笼包。

热干面冰镇豆浆(冬天喝热豆浆)老日月城对面。

新世纪6楼的日式豆腐

叶烨粥屋的荷叶炒饭

樱花超市外小店的猪肘子和蹄子

黎明街的火锅涮菜

和平路的熊吉川味黑粉丝和水煮草鱼。

一中对面的Xi安有一种很有名的小吃，羊肉泡馍。

中华街北端有一家文房四宝烧烤，里面的烧烤片(好像是按这个名字做的)一定不能和拌饭一起吃。

建设街与莲舫路交叉口北行200米，路东有个“东北大院”，有饺子和东北白肉酸菜粉。

二中对面手擀面

复兴商贸城的砂锅王

明珠广场附近的巴努火锅

阜阳公园西门对锅西餐厅羊肉串

威尔炸串在四厂小学也是一串。

向阳路和光明街路口炸臭豆腐。

学步桥附近一个阿姨的小摊炸臭豆腐

大明蒸饺馆的蒸饺(地址是乐毅前钉子路口向西100米)。

邯山李娜全党军牛肉米线儿

贸易街朝鲜冷面

李斯特对面玉女寺羊肉串

龙湖超市府东入口龙湖小吃陕西地摊米粉，荷叶炒饭

韩山商场附近的“如意”酸菜鱼

工人剧院对面的“叮当”小笼包

康德对面的里甘面。

会展路与光明街交叉口东行20米处炖锅里的东西。

朝阳路和记包子

清真肉饼店在和记包子馄饨蛋饼鸡蛋汤旁边的路上

邯钢宾馆面馆

矿山附近天然居对面的韩式烤肉拌饭和鳕鱼豆腐汤。

三中东门附近云之味米线

移动大厦附近的广东小吃煲仔饭

中华路与青年路交叉口的罗府灌汤包。

从台湾来的路上的一筐油

著名的258

东北有哪些风味小吃？太多了！饺子，东北老边，锅包肉，糖醋里脊，杀猪菜，大丰收，肉末！

普洱小吃有哪些？普洱食品有以下几种:

1，鸡豆腐

鸡豆腐是思茅的传统名菜。主要原料是鸡肉和鸡蛋。成品就像豆腐一样，撒上事先准备好的鸡蛋丝、火腿丝、葱花等调料。吃的时候用勺子尝。味道清新，微甜。男女老少都爱，营养价值高。来思茅的人都喜欢品尝。

2、豆干汤米

“干饭”，也就是昆明人叫的卷粉，广东人叫的肠粉，都是蒸好卖的。普洱地区宁洱县的豆干汤米很有名气。原料是当地干豌豆磨成的豆粉。经过各种工序，制成鲜干米，切成条状。放入碗中舀入豌豆面糊汤，加入韭菜、豆芽、姜蒜汤、酱油、味精、香油、油辣椒等调料。用一碟腌萝卜或腌北京白菜，做成宁洱的豆干汤米，软糯可口，香甜可口。

3、肉质酥脆

酥肉水是普洱地区的传统菜肴，尤其是墨江的。特点是泡而脆，香而甜。既是菜又是汤，男女老少都爱。原料有瘦猪肉、花生仁、鸡蛋、面粉等。混合后放入油锅炸至微黄，捞出晾干，然后放入清汤或排骨汤中煮至漂浮，再撒上味精和胡椒粉，然后舀入有豌豆尖的菜碗中。当地人称之为“压桌”。

4.鸡烂饭

鸡烂饭是普洱地区西盟县佤族待客的上品，具有酸甜适口、和胃生津、野味十足的特点。它的主要原料是鸡肉、米饭、酸笋等。，加入生姜、芝麻、辣椒、胡椒、木浆、香茅、精盐、烟草籽、紫苏，不断搅拌，直至煮成稠糊状，即得腐鸡饭。你可以在普洱洗马河公园的佤族风情园楼上品尝这种美味。

5.烧死猪

烧猪是景东县彝族的一道著名的地方民族菜肴。据说这种烧烤烹饪已经有500多年的历史了。吃起来脆香可口，保持了原有的风味、新鲜和纯正。这是彝族人在庆祝或招待贵宾时分发的美味佳肴。

6.三尖巴巴

三角粑粑是普洱地区的景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带流行的食品，但其特点是形似菱角，薄如蝉翼，口感绵软，糯而不腻。原料是优质的糯米和大米，混合研磨，然后蒸熟勾兑，制成成品包裹馅料。如果吃咸的，就用火腿、鲜肉、韭菜末做咸馅。要吃甜的，用糖、蜂蜜、核桃、花生、芝麻、梳油做成甜馅。最后用三个手指挤成三角形，形状像菱角。用香蕉叶做垫子，在蒸馏罐里蒸。

三亚有哪些风味小吃？三亚阿郎海鲜有不错的海鲜。

西北小吃中的羊肉泡馍有哪些？兰州拉面肉夹馍。

怀化有哪些风味小吃，或者介绍风味小吃的作文？我家楼下有个小摊买臭豆腐。很多人经常聚集在那里买臭豆腐。一闻到又臭又香的味道，肚子里的小馋虫就被勾了出来。

于是，我央求爸爸说:“爸爸，我想吃臭豆腐。看，这么多人都在买。一定很好吃。给我买就是了。”爸爸说:“你看那些像水一样的黑色东西。它们是什么？”“我不知道”我说。爸爸说:“那是做臭豆腐用的臭黑水。又脏又臭。吃了会生病的。”“那为什么会有人买呢？他们不怕生病吗？”我固执地说。但是爸爸就是不同意。我受不了硬的，就软了，一把抓住我爸说:“爸，就让我尝尝。你就当我是明天零花钱的预付款好不好？”爸爸被我缠得够呛，让我买。

我蹦过去问:“四叔多少钱？”“一元，”叔叔说。我递给我叔叔一元钱。

舅舅用筷子拿出四块黑水泡过的臭豆腐，放进大锅里，不时用筷子翻着。只听见“噼里啪啦”的声音，一股又臭又香的味道扑面而来，让我口水直流。过了一会儿，臭豆腐煎好了。舅舅拿出饭盒，用甜面酱把臭豆腐放在饭盒最底层，然后把甜面酱放在臭豆腐上，再撒点葱花，递给我。

我赶紧往嘴里送，烫得我大叫“烫死了，烫死了……”很快，臭豆腐就被我消灭了，香味却还留在唇齿间。爸爸看到我笑了，说:“小花猫来了，哈哈哈……”

山西有哪些风味小吃？最有名的是刀削面！

六味斋酱肉

产地:山西太原

历史:六味斋最著名的产品是酱肘子，是清朝乾隆年间的贡品。慈禧太后给送酱肘子进宫的人做了腰牌，因为她经常吃酱肘子。有了这张“特别通行证”，她可以直接去深宫而不用报告。

特征:外观上看似酱红色或红棕色。用刀切开后，内部组织呈粉红色，软糯可口，肥而不腻，瘦而不柴，特别软嫩。六味斋的传统工艺，酱料是用卤制酱肉的老汤过滤残渣制成，不添加任何东西。

丁香蒸肉

产地:山西定襄。

历史:定襄蒸肉的传说已有上千年的历史。曾经作为贡品献给皇宫，被历史宫殿视为珍宝。晋代著名诗人义山曾赞道:“银点玉屑皆和，此味只应天上有。这在地球上能做到多少？”

工艺:其配方以瘦猪肉为主，辅以精制淀粉、精制植物油及各种调味品，经特殊方法精制而成。

特点:具有肉香、味润、回味无穷、吃起来不油腻的特点。

功效:如果经常食用，既能补充体内必需的营养，又能克服肉类食物脂肪和胆固醇高的缺点。是居家、宴会、旅游的理想菜肴，也可作为馈赠亲友的礼品。

朱冰闻喜

产地:山西闻喜。

特色:山西八大传统名点之一，历史悠久，工艺精湛。历代都作为贡品进贡皇宫，堪称中国糕点的独特制作。其制作方法结合传统工艺和现代糕点加工技术，精选面粉、蜂蜜、芝麻、香油、糖等优质原料。

成分:富含蛋白质、植物脂肪、糖、钙、磷、铁等多种矿物质元素，是一种具有滋补和健身功能的高级营养食品。

平遥牛肉

产地:山西平遥。

分布:平遥县南郑、顾宁等村，介休县郝家堡，品质好，产量最高。由于郝家堡毗邻平遥，历史上所产牛肉大多是从南郑、顾宁等地流散而来，故统称为“平遥牛肉”。

历史:据说平遥牛肉在明朝中期就闻名于世，有300多年的产销历史。在清朝和民国时期，很多达官贵人都把它作为宴请的必备菜肴。20世纪30年代，平遥牛肉销往京津和Xi等省市。那时候每到秋冬，各地的商贾蜂拥至平遥采集、贩运牛肉，平遥牛肉在北方苦不堪言。

特色:“平遥牛肉太古饼，杏花村以汾酒顶级闻名……”，这是著名的山西民歌“夸土产”中的一句。山西平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。

工艺:先选取优质肉牛或老残牛，立即去骨，然后将整个牛一分成两半，按头、颈、去沙、前脂肪、肋骨、动头、脂肪围、二道墩、墩子肉等九个部位分成十六块。两份腌肉。把切好的牛肉风干两三个小时，撒上当地的硝酸盐，放进罐子里。用牛肚密封罐子以便储存。腌制时间视季节而定:夏季半个月，春秋一个月，冬季两三个月。三个人煮肉。腌牛肉，捞出后用冷水洗净，分层放入特制的桶形大锅，一般每锅800斤，用含碱、硝酸盐的井水熬制。要求“水深要漫过肉，汤锅要冒泡。”烹饪时不盖锅盖，有利于肉中异味和水分蒸发，当肉熟至八成熟时，压火，使肉自然炖熟。等完全熟了，出锅，放在架子上。最后用苦布盖上，放到市场上卖。

功效:长期食用能健胃健脾，老少皆宜。是外出旅游和馈赠亲友的佳品。

吴佳熏肉

产地:山西临汾。

历史:从清朝光绪年间到今天，已有百年历史。它曾被指定为皇家贡品。

特点:吴佳熏肉主要以猪的副产品和鸡、兔为原料。腊肉制品外形美观，色泽红润，肉质鲜亮，清香爽口，肥而不腻，瘦而不柴，食后回味无穷。

功效:采用多种名贵中草药，开胃健脾，化瘀消食，滋补强身，老少皆宜。

中国乌鸡酥

产地:山西河津。

成分:含有黑色素、氨基酸、维生素C和E，以及钙、磷、铁、锌等多种微量元素。

功效:长期食用可平衡人体阴阳，调解人体机能，增强人体免疫力，集健身、美容、乌发、明目、益智、防癌、抗衰老于一体，尤其有效防止电视、微波对人体的危害。

吴记双江包

产地:山西河津。

特色:乌骨鸡双江包是用中国的珍禽乌骨蛋做成的。

成分:富含蛋白质、钙、铁、镁、硒等人体不可缺少的无机盐和微量元素，尤其是钙。

功效:由于在冲泡时加入了中药，除了降血脂、降血压外，还具有健脾消食、活血化瘀、祛风明目、延年益寿的功效。本品是防治高血压、冠心病、脑血栓、骨质疏松和糖尿病的专用食品。

石楼熏制

产地:山西石楼。

特点:熏枣干燥，果皮紫黑色有光泽，皱纹细密均匀，果肉细腻有弹性，捏起来不变形不脱皮，甜而韧，枣味浓郁，无焦酸味。

品种:主要有熏枣、蜜枣、大枣等。

万荣菊蜜柿子

产地:山西万荣。

特点:汤米柿子是一种传统食品，具有天然营养，色泽鲜美，风味纯正，酸甜可口，韧性好。

功效:可治咽干咽痛，口舌生疮，肺热咳嗽，咯血，健脾润肠，止血，柿灸治便血，具有明显的降血压、活血、健胃、消食、降胆固醇、解毒、防癌等保健功能。

高阳京幸福

产地:山西阳高。

特点:阳高杏脯由当地杏果精制而成，果肉橙色，肉厚，质地疏松，汁酸甜，香气扑鼻。杏脯片整齐饱满，肉质细嫩柔软，大小均匀，无外伤，无糖结晶，不粘手，色泽一致。在日本，它被称为“中国稀有小吃”。

成分:含有多种矿物元素，包括磷、钙、锌、铁、锰、铜、镁等。

黄芪打羊肉

产地:中国山西。

成因:柏树羊肉黄芪炖。

历史:白子羊肉是陕西省中阳县的著名特产，以鲜、香、无腥味而闻名。当地人称之为“塔利努姆”。中阳县位于吕梁山山麓，山上遍布小柏树和古柏林。这里饲养的羊都以柏树的种子和树叶为食，所以被称为“白子羊”。还喝水喝山泉，所以羊肉风味独特，肉质细腻，味道鲜美。用白子羊和黄芪烹制的“黄芪白子羊”深受人们的喜爱。

特点:肉脆烂，汁浓鲜爽，香味适口。

工艺:羊肉洗干净适量，切成核桃块，放开水锅中捞出。放入沙碗中，加入黄芪、葱、姜片、八角、精盐、绍兴酒，大火烧开，再用小火煨至肉脆，再将莲藕片微火煨至肉脆烂汁浓。吃的时候去掉黄芪和葱姜。

山西油肉

产地:中国山西。

成因:用猪里脊肉片和木耳炒来炒去。

历史:据说这道菜起源于明朝。最初是政府里的一道名菜，后来流传到太原的民间，再逐渐流传到山西其他地方。“油肉”在江苏、上海、浙江都有，而山西的油肉在选料、制作上都与众不同，具有浓郁的山西地方特色。

特点:色泽金黄，味道香嫩。

工艺:将瘦肉切成0.2厘米厚的薄片，用蛋黄和面粉搅拌成糊状，与肉片拌匀。炒锅烧热，放油，待肉片五成熟时放入炒锅，用筷子叉开，不要粘在一起，待受热翻面，颜色呈淡黄色时取出。炒锅留热油，放入葱花片、姜末、蒜片炒香，再放入焯水的竹笋、木耳、菠菜、肉片，加入醋、酱油、绍兴酒，翻炒几下。用湿淀粉勾芡，翻炒几下，浇上猪油，即可食用。

锅焖全鸡

产地:中国山西

成因:肥鸡，拌各种调料，清蒸油炸。

历史:据说这道菜始于清朝。太原的山东菜馆，按照河南清蒸鸭、北京烤鸭的制作方法，改造成了“锅烧全鸭”。

特点:皮脆肉脆，鲜香。

工艺:将白条肥鸭清洗干净，放入开水锅中焯一下，捞出去除血沫。放入容器中，加入葱、姜、八角、茴香、花椒、酱油、精盐，笼蒸后取出。沥干水后，将蛋清打散，加入面粉和清水调成糊状，加少许糖拌匀，涂在鸭子上，然后小火煎至色泽金黄、皮脆，取出，用刀将鸭子压平放在盘子里，加盐、胡椒粉即可食用。

栗子烤大葱

产地:中国山西

成因:由八公葱、炒肉丝、栗子等制成。

历史:巴公大葱是山西著名特产。产于晋城市八公乡。葱长1米多，葱肉厚实。又香又辣，是一道好菜。据说八国联军进京，慈禧太后逃往xi安，途经山西泽州时，就吃过这道菜。

特点:香味浓郁，栗子肉细腻，新鲜爽滑。

工艺:将大葱去皮，去根去葱，葱全部4根。将它们浸泡在沸水锅中，然后取出。沥干水分，放油锅里炸至金黄色，捞出，用开水浸泡后放入碗中备用。瘦猪肉切成细丝。烧热炒锅，放油，爆香葱蒜丝，放入酱油、葱花、精盐，翻炒几下，加入调料，取出。栗子切片放在蒸碗四周，将炒好的肉丝放在碗中间，放上整齐的葱段，加入干海苔和白糖，放入笼中煮15分钟，然后放入蒸碗中加入高汤。

* * *:是武乡的夏季小吃。它由荞麦粉制成，营养丰富，味道香甜，具有清热解毒的功能。《本草纲目》载:“降气、宽肠、磨滞、消热、消肿、风痛、除白浊白带、脾积泄泻。”特点是色泽棕亮，清爽不油腻，消火充饥。因此，它已成为广大人民群众最喜爱和最常见的食品之一。

疤饼:晋中、晋南等地有一种古老的习俗。孩子满月时，奶奶家或亲戚朋友总会带一个酥脆的“疤饼”来祝贺。这种酥香的疤饼，又叫石饼，是用油揉面，把磨好的薄饼放在炉内加热的石头上，慢慢烤成斯克里奇的疤，因而得名。其中，樊氏刀疤饼最为著名。

碗盘:又名* * *，是山西的另一种风味小吃。有白面碗，荞麦碗。吃的时候用刀切成条状，用蒜醋调味，或凉拌或油炒。在晋西北的宝德、河曲、偏关、代县街头，随处可见卖碗碟的摊位。平遥、榆次、太原多以白面碗、碟热炒，俗称“炒* * *”。

荞麦面的河钓:用温水和生石灰水混合，将河底捞起来并入开水锅中，捞出放入盐醋混合汤中，倒入羊肉和醋，再加点老陈醋。香味很奇怪。

豆腐脑；也叫老豆腐，是用糖水做的。烧开后加入湿粉，放入泡好的油粉条，放入豆腐脑，用葱、盐、胡椒粉调味。它的颜色是金红色和明亮的，它的质量略厚。舀到碗里，加入干海苔、海带、韭菜沫、花椒，淋上香油，是山西人最爱吃的早餐。

有哪些通化风味的小吃？新华桥附近新开了一家农家菜馆，叫“二老怪(？)”，味道不错

2.麻辣烫——市实验小学的围墙后面有一个攀岩室，是麻辣烫+麻辣冷面。我今天已经宣传他N次了，下次应该免费。

3.烤肉串——* * *附近的老食品厂，以烤肉串闻名。中兴去桂山花园坡，半坡右边有个烤串店，也很好吃。

4.凉粉——* * *小学附近有一家凉粉店，每天能卖出500-800碗。

5.前进小学前小军的连锁店(206方向)烤鸡爪。

嘎嘎香烤串店在花园广场附近，烤排骨。老消防队后院的小烤串店，烤脆骨。

军嫂街的老食品厂连锁店，烤腰子。

6.实验小学外的金瀚烧烤，酸菜锅都不错。

7.9.小金狗肉城，分店1234。* * *后院街的狗肉最火，天天爆满。

10.花园小区有一家叫花园的小餐馆，那里热腾腾的大头菜超级经典，一个茄子就是铁板烧，也很好吃。

11芭莎后门台北旁边的鸡蛋饼很好吃。从我小学开始就有了，大概七八年了。

集贸市场中门胡同有一家豆腐脑，但是他家的肉包子没有以前好吃了

十三中门口的糖醋馒头

钟毅山脚下的符晓炒饭

军师槽对面还有和顺包子店，全是小吃，档次低，但是味道不错。

12.市医院西侧门口有一家煎饼店。老板娘整天很没礼貌，顾客去了都不能遵守自己的规矩。

味道现在做好了，只有他们做的和吃的，服务极差，锅和菜的味道都不好。。。。。。

然而，我不知道为什么那里总是有游客。我猜可能是通化的受虐狂都集中在那里。如果酒吧里有朋友。

被虐狂，可以试试~ ~ ~

13.* * *小学附近，有一家凉粉店，名字叫“正宗炒粉店”。好吃的凉粉不是一年四季都有，但是和天气有关系。

原来他的炸香肠也很好吃，但是现在香肠不好吃了，所以味道差很多。

14.旁边那条街也是老牌子(本来叫* * * *烧烤)。眼镜大姐烤的猪心管最好吃，其他的。

一样的；

15.其实，王的《弦》也不是一无是处。他的铁板鱿鱼还是不错的。现在好像是新站了，光明路香香的。

还有一会儿。

16巴扎老李的烤肉串店的电烤肉串确实不错，冷面也挺好的，但是不一定能找到地方，只好去旁边的那家了，味道很好。

只是更糟。

江东步行街博利超市对面的胡同里有一家过桥米线。

南昌风味小吃有哪些？南昌风味小吃有

拌粉、金圣铁塔老吴瓦罐汤、煌上煌鸭爪、老闵田螺、万寿宫糊汤、白糖饼、炒蚌壳等等。

希望能解决你的问题。