葡萄是什么时候开始的?
2000多年前,在汉朝,葡萄被引入中国。
葡萄的东方传真,史书上记载的是二师将军李广利带回的葡萄。
当时西域很多国家都有酿酒的习俗。根据文献记载和出土文物分析,虞琨和尼雅的酿酒技术最好,甚至能酿造出多种不同口味的酒。
酒一直是西域向中原的贡品。到了唐朝中期,距离李广利带回葡萄籽已经700多年了,但酒还是要靠西域进贡。
这不仅是因为中原地区的葡萄种植面积较小,还因为酿酒技术是西方国家保守的秘密。
扩展数据:
随着西域局势的逐渐稳定和商务往来的日益频繁,丝绸之路在西汉后期形成。这也是世界历史上最重要的贸易路线之一。
汉代使臣赴休息、选举、文章、毒药等国,一年多则十几批,少则五六批。至少过了两三年,甚至八九年,才回到长安。
中国运往西方的产品主要是丝绸、铁器和漆器;好马、骆驼、香料、葡萄、石榴、苜蓿、亚麻、黄瓜、豇豆、核桃也源源不断地进入中国。