杨裕兴的历史演变
杨裕兴面馆,百年老店,名气很大,是清光绪二十年(1893)店主杨新田创办的,至今已有119年的历史。开始在三星街租店铺,经营米线和汤圆。为了使城市繁荣,主人取了“繁荣”之意,将其命名为“杨裕兴”。由于经营有方,“杨裕兴”赚了很多钱。1929年,杨新田用利润购买房地产扩大业务。1934年,杨心田病重。杨裕兴由儿子杨菊存经营,在青石桥(现解放西路)1937开了分店。次年,长沙“闻喜”大火,两家店都被烧毁,几十年的基业毁于一旦。长沙。解放后,“杨裕兴”实行公私合营,新建商店和作坊,增加花色品种,日益繁荣发展。特别是改革开放以来,裕兴人借助强大的春风,创造了一个又一个商业成功。