捕鲸的历史

整个动物都用它，这个技术直到20世纪浮动工厂出现才完成。

巴斯克是第一个从事商业捕鲸的欧洲人。他们冒着风浪长途跋涉来到纽芬兰和冰岛。

这样的跨大西洋航行早在1372年就开始了。

17世纪，荷兰人和英国人各自组建了一支庞大的捕鲸船队。

18世纪，捕鲸船上配备了精炼炉，这样捕鲸者就可以在海上把珍贵的鲸脂提炼成油，并把鲸油储存在桶里，而不用把鲸鱼拖回岸上进一步加工。

以这样的处理能力，捕鲸船通常可以在海上停留四年。

由于发现石油(1859)和过度捕捞，捕鲸业在19世纪末逐渐衰落。20世纪，人们发现了鲸产品的新用途，于是捕鲸业略有振兴，但鲸群却面临灭绝的危险。

1900 ~ 1911年间，鲸鱼捕杀量从2000头增加到20000多头。

挪威和英国是20世纪中期的主要捕鲸国。

国际捕鲸委员会(IWC)裁定从1986起暂停商业捕鲸，但少数国家(如日本、挪威)拥有少量科研捕鲸配额，以维持减少的捕鲸业的存在，为“研究”而捕杀的鲸鱼肉可以出售获利。

1992 6月冰岛退出国际捕鲸委员会。

1994国际捕鲸委员会禁止在南非、澳大利亚和南美洲捕鲸。

美国历史上的捕鲸业相当发达。20世纪下半叶，捕鲸活动被停止了，但是虎鲸被保留在公园里进行表演。一些评论家说，“海洋世界声称它的虎鲸表演非常具有娱乐性。很明显，它教会了一些国家——比如一个缺乏对动物生命尊重的国家——这种行业利润巨大。中国是或已经成为白鲸、海豚和虎鲸的主要需求来源。中国在2008-2010从俄罗斯购买了60头白鲸，还从太极镇购买了海豚。虎鲸的情况令人担忧，因为这个国家没有鲸鱼。