水产养殖的现状及发展前景

1，水产养殖业现状分析

水产养殖在中国渔业产业结构中占有重要地位，对中国渔业经济的发展具有重要的推动作用。为加快水产养殖业的发展，国家及相关部门相继出台相关政策，为水产养殖业提供良好的发展环境。

根据《2022年世界渔业和水产养殖状况》报告，2020年渔业和水产养殖总产量将升至历史最高水平，达到214万吨，其中水生动物654380+7800万吨，藻类3600万吨。

我国渔业发展良好，水产品产量稳步增长，水产品消费市场供需两旺，价格涨跌互现，水产品进出口贸易额不断增加，渔民收入快速增加。

从水产养殖面积看，2021年，全国水产养殖面积7009.38千公顷，同比下降0.38%。其中，海水养殖面积2025.55438+0千公顷，同比增长1.50%；淡水养殖面积4983.87千公顷，同比减少1.12%；海水养殖与淡水养殖的面积比为28.9: 71.1。

随着近年来我国环保意识的不断提高，全国很多地方都开展了保护生态环境、整治水产养殖污染的行动。内陆地区的大量养殖网箱被拆除，虾池、鱼塘被回填、封禁，沿海地区的许多滩涂也被划出为禁养区，许多牡蛎排、桩也被拆除，导致我国养殖面积持续下降。

2.水产养殖业发展前景分析。

目前国内市场对水产品的消费主要是鲜活水产品。但随着社会生活的加速，新冠肺炎疫情的反复冲击，居民消费习惯的改变，以及对省时、健康、高性价比饮食的需求。

连锁餐饮企业对标准化生产、降本增效的需求较高，使得方便快捷的预制食品，包括冷冻冷藏预制水产品，受到餐饮行业企业和个人的追捧，需求不断增加。

随着科学技术的发展，智能化水产养殖为水产养殖提供了一个发展方向。在未来的发展中，将利用遥感图像、人工智能技术、地理信息系统等技术，进一步确定水产养殖中生物生长的细节，以根据实际生产进行监管决策，逐步解决不同水产养殖环境造成的客观问题。

2021年，农业农村部制定印发了《全国渔业发展“十四五”规划》，对未来水产养殖业提出了具体要求和规划。到2025年，渔业质量效益和竞争力显著增强，水产品供给能力稳步提升，产业结构更加合理，水产养殖绿色发展取得积极成效。

发展水产养殖业的意义

1，可以经济地为人类提供优质的动物蛋白食品。在动物养殖中，鱼是一种变温的水生动物，比陆地恒温的家畜家禽消耗的能量少，饲料转化效率高，产品中动物蛋白含量高。

2.它能为工业提供原料，是医药工业、化学工业和饲料工业的重要原料来源。

3.对于弥补海洋捕捞的不足有着重要的作用。随着世界人口的快速增长和经济的发展，对动物蛋白的需求日益增加，但渔获量受到天然渔业资源更新的限制。渔业预测指出，年渔获量增加的趋势已经达到顶峰，未来仅靠捕捞天然渔业资源将无法满足需求。

4.有利于维护生态平衡。在近海地区，由于水产养殖产量的增加，可以降低捕捞强度，防止过度捕捞造成的生态失衡；在内陆水域，水产养殖与其他农业生产相结合，有利于形成良性的生态循环。