张家口有什么特产?
张家口的特产有阳原黄饼、淮安市豆腐皮、长城干白酒、金荷花茶、口蘑、鸡鸣山客栈酒、坝上油面、龙眼葡萄、张家口焖面、怀来金丝小枣、蔚县剪纸等。
张家口特产1:阳原黄饼
阳原黄饼是河北张家口阳原县的特色食品。阳原人吃黄饼,意思是爬山。黄饼的主要原料是黄米,去皮磨成面粉。用这种方法做的黄蛋糕味道很好。阳原人非常喜欢黄饼,几乎作为主食,也会用它来招待客人。
张家口特产2:淮安市豆腐皮
淮安城豆腐皮是河北张家口淮安的特产。淮豆腐皮历史悠久。起源于明朝洪武年间,当地老板根据自己做豆腐的经验制作而成。制成的豆腐皮富含蛋白质、纤维素等人体所需营养物质,薄如纸,醇厚爽口,可用于凉拌、炒菜等。
张家口特产三:口蘑
口蘑是河北张家口的一种野生蘑菇。是河北张家口的特产,一般生长在有羊骨头或羊粪的地方。口蘑富含维生素D、蛋白质和多种矿物质。口蘑补硒效果仅次于灵芝,也是微量元素中的“抗癌之王”。口蘑可以和多种食物一起烹饪,制作出来的食物清香可口,是餐桌上的珍品。