酒精的化学名和英文名是什么？

英文名:乙醇乙醇

乙醇是一种有机物，俗称酒精，简单结构式为CH3CH2OH、C2H5OH或EtOH，分子式为C2H6O。它是一种带有羟基的饱和一元醇。常温常压下为易燃易挥发的无色透明液体，其水溶液有花束气味，有轻微刺激性。有酒味，味道刺鼻，微甜。

乙醇液体的密度为0.789g/cm3 (20c)，乙醇气体的密度为1.59kg/m3，沸点为78.3℃，熔点为-114.1℃。它是可燃的，其蒸汽可与空气形成爆炸性混合物，可与水以任何比例混溶。相对密度为(d15.56)0.816。