二月二为什么要吃猪头肉？

自古以来，人们也把仲春龙星出现在地球表面的日子，视为祈求风调雨顺、驱邪避邪、招财进宝的吉日。龙王掌管降雨。当他去天宫时，农民会给龙王献上最好的祭品。

用猪头做祭品祭奠祖先。古代的猪头是祭祖和祭天的。北方人在二月二日煮猪头，此时龙抬头，因为农历正月初一、十五已过，二月二是春节的最后一个节日。

一般的农家辛辛苦苦一年，腊月二十三杀猪宰羊。过了正月，腊月杀的猪肉基本都吃光了，2月2日只剩下一个猪头吃。这些习俗寄托了人们祈求龙保佑、风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。郑重声明:答案仅供参考，请不要盲目迷信。