蓝山咖啡和普通咖啡的味道有什么区别?

蓝山咖啡的风味浓郁、均衡、果味、酸味,能满足人们的需求。此外,高品质的新鲜蓝山咖啡的风味特别持久。它采用的是中度烘焙,可以最大程度的保留咖啡原有的风味,增强其回味。

日常饮用的咖啡是用咖啡豆配以各种炊具制作而成,咖啡豆是指咖啡树果实中的坚果,再用适当的烘焙方法烘焙而成。

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一般来说,酸的咖啡豆,尤其是优质的新豆,要浅烤,苦的咖啡豆要深烤,然后甜的咖啡豆大多是高产的水洗豆。烘焙往往构成了掺入软苦后能否入味的关键。咖啡豆的中性味道,即使不是高品质的咖啡豆,也必须经过稳定品质的处理。具有芳香和酒精效果的咖啡豆。

参考资料:

百度百科-咖啡豆