秋刀鱼历史

周杰伦的一首歌《七里香》在中国放火烧秋刀鱼。因为它看起来像一把短刀，所以被命名为秋刀鱼。在此之前，很多人我连秋刀鱼是什么都不知道，但是在日本，它是出了名的便宜，但是今年的秋刀鱼不便宜，而且越来越贵。

现在两条秋刀鱼的价格已经达到了1300日元，换算成人民币大约是84元，比平时的价格贵了5倍。有些人不愿意买这么贵的价格。因为疫情，经济不景气，买一条鱼都这么贵。但是，一些喜欢秋刀鱼的人还是不情愿买。

对于卖秋刀鱼的人来说也是很头疼的事情，因为他们进货的价格达到了每公斤6000日元，比平时贵了三倍。更何况货源不多，哪怕一点新鲜的秋刀鱼也要好几万。以前谁能想到平民鱼能这么贵？

今年的秋刀鱼这么贵，原因就是货源不足，抓不到。供不应求，价格自然就上来了。据媒体报道，今年出海捕捞秋刀鱼的船几天后返航，但捕捞的数量与去年相比只有1%。这是多么惨淡的数字啊，而且钓到的秋刀鱼质量不高，肉也不肥。

那为什么秋刀鱼比去年难抓，就算少，也不应该比去年少那么多。根据专业人士的回答，海洋环境在变化，海水温度比去年高，所以秋刀鱼洄游很少，导致今年的渔获量锐减。也许秋刀鱼的捕获量会继续创出新低。

秋刀鱼捕获量的减少对日本渔业来说是损失，但对普通人来说，没有秋刀鱼的秋天是不完整的。