咸杨桃发霉了还能吃吗？

霉变桃核是桃子在生长过程中被一种蛀孔虫吃进桃核而引起的，是桃子的一种病变。这只虫子很小，肉眼几乎看不见。在桃子的生长期，这种昆虫(或飞蛾在桃子表面产下的卵长大后)钻进桃子的幼果里。

虫子吃桃子里的桃核。核里有脂肪，桃仁里有油。虫子破坏了桃仁后，桃子就发霉了。虫子吃完桃核，从桃里爬出来，只留下不显眼的斑点。这种大核水果经常出现这种现象。虽然吃新鲜果肉对人体无害，但是霉斑(发霉的位置)对人体有害，而且这种病是由内而外的，从外表看不出来。