沈阳六雕为什么会有鸡架？你认为它的受欢迎程度如何？

在之前的疫情中，辽宁的一名确诊患者在行程中频繁食用美食。明天要去餐厅，吃不同的花样。唯一相同的是一件事？鸡架？。人们很好奇。鸡架真的有那么好吃吗？鸡架果然冲上热搜榜，不少网友调侃:没有鸡能活着走出沈阳。为什么鸡架这么受欢迎？它的受欢迎程度如何？

相信南方的朋友不会很熟悉，但北方的朋友一定听说过。但是鸡架在沈阳心里？神圣的地位？。在沈阳，一盘鸡架，几瓶老雪花，解决不了事情。在美食纪录片《江湖中的小吃》中，沈阳被定义为？中国鸡架消费量最大的城市和鸡架之城？沈阳人每年消费的鸡架占全国的50%。

吃鸡架就像吃瓜子。你不享受吃肉的过程，却一边吃鸡架一边享受啃骨头的快感。吃完鸡架，骨头，砸吧砸吧嘴。那种感觉是极其美好的。沈阳有各种各样的鸡架，QQ鸡架，酱鸡架，熏鸡架，水煮鸡架，电烤鸡架，铁板鸡架，麻辣炸鸡架，什锦鸡架，炸鸡架等等。

鸡架的做法说到鸡架，就不得不说说沈阳了。关于过年必吃的饺子，有很多我们不知道的。文化的发源地在沈阳，交子在沈阳的史籍中有明确的发展和传承。在沈阳，鸡架就像北京的红烧肉，天津的煎饼果子，重庆的串串香。鸡架的更换方法有很多种，那么有哪些方法呢？

烤鸡架，都说东北天天离不开烧烤，那烤鸡架肯定是必不可少的。烤鸡架的做法很简单。把鸡架买回来，洗干净里面的油脂和污垢，控制水分，加入椒盐面料酒，按摩入味。腌制好后，鸡架刷上油，撒上孜然粉和辣椒面。检查过程中反复刷油洒料，注意火候，防止烫焦。